車站便當展 業者爭日本第一

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【大紀元3月14日訊】(據民視新聞報導)日本從南到北,有4000種的車站便當,享受各地特產的車站便當,也成了火車旅遊的另一項樂趣,每年,東京一間百貨公司都會舉行車站便當展,吸引不少饕客前來,而各車站便當業者也挖空心思,爭奪日本車站便當之王的寶座。

營業時間一到,民眾蜂擁而上,在景氣低迷的現在,這樣的景象簡直是異常,原來東京新宿這間百貨公司,正在舉行日本車站便當展,以各地特產作成的車站便當,吸引民眾前來一飽口福,據說展示期間,平均每日的來客人數,就高達9萬人。

色香味俱全的車站便當,在眾人眼前一字排開,不但眼花撩亂而且口水直流。這場大規模的車站便當展,已經持續舉辦40 年,凡是在便當展舉行期間,銷售數量進入前10名者,不但能打開全國的知名度,也會有助於全年的營業額,這也讓每家業者莫不戰戰兢兢,希望能拿下冠軍寶座。

過去 39年來,立於不敗地位的就是來自北海道森車站的烏賊飯,新鮮的烏賊裡塞滿了白米飯,經過烹調後,飯裡盡是烏賊的香甜,工作人員熟練的把白米塞盡烏賊裡,前後只花4秒鐘,一天可以做上5000個,而鹿兒島的黑豬肉便當,也輸人不輸陣,當場熱炒黑豬肉,陣陣的香氣讓民眾聞香而來,大排長龍。

短短幾天的車站便當大展,營業額居然高達700億日圓,締造新高記錄,不難看出日本民眾,對車站便當的瘋狂程度。 (http://www.dajiyuan.com)

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