【大紀元09月28日訊】（大紀元記者張德德國報導）打開計算機，進入網上食品超市，只要點幾下鼠標訂貨，蔬菜水果、雞鴨魚肉、牛奶香腸、果酒咖啡不日即可送到家門，足不出戶，舒適、方便。其實在網上購買食品也充滿了風險。德國佛勞恩霍夫研究所（Fraunhofer-Institut）近日發表的對網上食品超市的抽查顯示，網上購買的食物大多保鮮較差，而且價格比普通超市貴很多。就連最有名的亞馬遜網上超市也不及格。
壓扁的罐頭、不密封的盒裝碎肉、沒有冷藏的牛奶……被抽查的德國網上超市的食品就以這樣的形象進入了佛勞恩霍夫研究所的實驗室，結果得分「有待改進」。該研究所的四批訂貨共17個產品，沒有一個完全達到要求。
消費者保護組織過去對網上超市多次提出批評，認為食品價格太貴且不透明。網上超市亞馬遜由於在食品包裝上缺少標注，漢堡消費者保護中心甚至考慮對其採取法律手段。
儘管批評聲浪很高，德國食品銷售商仍然把網上食品超市看作是發展方向。自從三個月前亞馬遜進軍德國網上超市以來，有越來越多的食品銷售商準備跟進。黑森州的大型連鎖超市Tegut和網上銷售商Gourmondo聯合組成新的網上超市。為方便網上訂貨和取貨，麥德龍將增加取貨網點。連鎖超市Rewe也看中了網上超市的商機，今年冬季將對兩種不同的網上銷售方案進行試運行。現在德國網上超市的龍頭老大亞馬遜對三個月來的銷售業績和客戶的反響表示滿意，並將繼續擴大產品服務範圍。
市場專家並不看好德國銷售包括新鮮產品在內的網上超市。商業信息公司Planet Retail的市場專家韋伯（Bjoen Weber）認為，網上賣新鮮食品並提供送貨服務在德國盈利的可能性不大，問題的關鍵是食品保鮮。新鮮食品的供貨不能像普通包裹，必須用專門的冷藏車運輸，這樣就增加了成本，致使網上銷售的食品價格上漲，超過顧客能夠接受的界限。在歐洲其他一些國家，雖然網上超市比德國成熟得多，但絕大多數都不盈利。只有英國的Tesco聲稱是賺錢的。
