圖畫書的英文是picture book，指結合優美插畫與文字，專為兒童編繪、設計的圖書。
圖畫書的主題內容，不只是公主與神仙的故事，它也可以廣泛包含兒童成長所需要的多元文化題材，如文學、科學、生活、藝術、史地、生命教育等各類型。
圖畫書不等於教科書，透過圖畫書中的插畫與文字之美，兒童可以輕鬆的閱讀並獲得適齡的心靈成長，因此圖畫書又被稱為兒童的精神食糧。
選書宜適齡適性與均衡
隨著兒童年齡、性別、興趣與心智發展的不同，對圖畫書的喜好各有差異。據兒童教育與語文專家調查指出，給不同心智、年齡的孩子看不同的書，是必要的考量。依年齡建議如下：
2-4歲嬰幼兒
此階段是好奇又好動的探索期，若能提供邊閱讀邊操作的遊戲書和無字圖畫書，書中圖形簡明又具象，將是給孩子成長的最佳恩物。
4-6歲幼兒
此時是自我概念發展的初階段，需要的是生活認知與心理成長的圖畫書，藉以引導孩子對自我的了解，進而促進與家人、住家及社區環境的良性發展。
6-9歲學童
國小中年級前的孩子，學習特質偏重主觀的自我中心概念發展，感情純真、想像力豐富，除了生活圖畫書外，宜增加文學性和科學性的圖畫書。
9-12歲學童
就讀國小中高年級的孩子，學習特質逐漸從主觀的自我中心轉移至客觀的推理分析，喜歡探索自我與群我、人類與環境的公共關係，感興趣閱讀的主題包羅族群文化、歷史故事、自然科學、偉人傳記等相關圖畫書。
12-15歲國中生
進入青春期的青少年，性別差異逐漸顯著，少男對於自然冒險、科學圖鑑、科技探索、推理小說與異國文化的相關圖書比較有興趣；少女則喜歡幻想文學、兩性議題與描寫學校生活的相關圖書。
兒童讀物被視同知識的維他命，講究的是適齡、適性與均衡；偏食的兒童會造成營養不良，偏向閱讀的兒童也會造成心靈成長的不和諧。教師與家長如何為孩子選購適當的課外讀物，是值得學習的一門學問。
圖畫書運用與閱讀培養
幼兒教師 活用圖畫書方法
＊規劃「幼兒圖書角」。透過購置與募集方式充實班級圖書角的圖書內容。
＊結合語文或各科教學，培養兒童看書、討論書、應用書的基本態度和良好習性。
＊配合教學單元主題，推薦3至5本相關圖畫書。透過幼兒分組學習活動，培養閱讀、改編、表演等相關遊戲活動。
＊舉辦幼兒或親子「最受歡迎圖畫書」票選活動，調查受歡迎圖書的特質。邀請作家、職工代表到校與幼兒舉行角色對話與圖書交流活動。
國小教師 圖畫書與延伸學習
＊配合各科單元教學，或統整教學議題，推薦相關圖畫書3至5本。透過語文、藝術與各科相關教學，培養學童閱讀圖畫書圖文賞析與延伸應用的基本知能。
＊結合「藝術與人文」課程，鼓勵學生「自製圖畫書」，並辦理親子圖畫書評賞會。
＊輔導學生發展圖畫書相關延伸學習活動，例如：寫信給圖畫書作家、尋訪書中場景、圖書名著改創與劇場表演等。
＊師生共同規畫班級圖書館。邀請作家、插畫家及相關藝文人士舉行「圖畫書交流會」，每月定期辦理「每月新書」、「最受歡迎圖畫書」、「二手圖書交流會」的活動。
家長導讀 讓孩子喜歡圖畫書
日本圖畫書專家松居竹先生曾說：「要讓孩子一輩子愛讀書，請先讓孩子喜歡圖畫書。」家長除了為孩子提供適齡、適性與均衡的課外讀物，更應扮演陪讀與分享的角色。為孩子導讀圖畫書更應重視下列4個步驟：
＊讓孩子自己閱讀，留下第一印象。
＊為孩子導讀，提供相關資訊。
＊親友分享，各自表達閱讀心得與疑惑。
＊延伸閱讀與學習，將閱讀心得融入生活並加以活用。
南瀛之美圖畫書 孩子文化地圖
台灣古稱瀛洲，台南縣因地處全島之南，雅稱「南瀛」。《南瀛之美圖畫書》是台南縣兒童課外讀物公共出版品，秉持著「一草一木一分情，一鄉一鎮一圖書」的文化地圖概念，透過繪本形式，將各鄉鎮的人文歷史、民俗、古蹟、物產特色等主題編寫成圖畫書，可視為台南縣學童的鄉土教育課程自助餐，亦可藉著引導閱讀建構南瀛的文化地圖。
收錄在《南瀛之美圖畫書》系列圖書代表：
