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漲價
【大紀元2011年05月16日訊】(大紀元紐約訊)隨著通膨的繼續﹐人們生活的方方面面受到越來越多的影響。把外出就餐作為一種樂趣的紐約人開始對其有了切身體會。
勞工部地區負責人Michael Dolfman說：「油價上漲將觸發各方面價格上漲。與去年相比，本地油價漲幅已經達到了34%。」
他認為油價上漲導致紐約去年4月以來餐館食物價格上漲了2.2%；自己做飯的開銷上漲了2%。
餐飲業專家說，通脹使餵養和運輸畜禽的費用從農場生產環節上漲，等食物到了餐桌上價格上漲就更明顯。
食品問題顧問Jonathan Probber說，連時報廣場和曼哈頓周邊的交通問題都能造成食物價格上漲，運貨車轉悠幾小時沒法卸貨。
由於養牛業費用上漲，一年來牛排價格上漲了20%，咖啡上漲一倍，橘汁價格達到4年來的最高點，僅本週就上漲了6%。
Probber說，能源上漲影響到餐飲業的方方面面，紐約地區的情況尤為嚴重。在過去的12個月中，全國總體消費價格上升了3.2%，上漲幅度為2008年10月以來最大。
