site logo: www.epochtimes.com

培林與日用藥效應 需納考量

【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元2月10日報導】(中央社記者楊淑閔台北10日電)美牛跨部會小組會議今天首度召開,召集人、行政院農委會主委陳保基會後表示,飼料添加動物用藥培林是否與日用藥產生交互效應,國際食品法典委員會所屬JECFA已考量此因素。

媒體在美牛跨部會小組會議「行政院食品及藥品安全專案會報技術諮詢小組會議」會後記者會中詢問,是否有相關研究探討培林中的有效成份萊克多巴胺與食用者本身日常所服過敏或心血管疾病等用藥間的交互效應?

陳保基說,JECFA是國際食品法典委員會所屬的食品添加物聯合專家委員會,當初在訂定萊克多巴胺的最高殘留容許量時,已經將雞尾酒效應考量進去了。

不過國際食品法典委員會所要召開的會議,至今尚未達成開放使用的共識。

農委會幕僚補充,JECFA所訂標準為牛與豬的肉及脂肪的最高殘留容許量為10ppb、肝40ppb、腎臟90ppb。

評論