【大紀元9月14日報導】（中央社記者陳靜萍台中14日電）受到經濟景氣不佳影響，庇護工場今年中秋月餅訂單也衰退，伊甸基金會中區資源中心指出，訂單至今只有去年的5成。
伊甸烘焙庇護工場今天在台中市潭子區舉辦促銷記者會，推出「金月奶皇」、「桃山香柚」與「竹炭乳酪酥」3款新口味月餅，「竹炭乳酪酥」6月間並已先請阿基師及詹姆士等名廚試嚐並指導，希望能擄獲消費者的心。
伊甸基金會資源發展處中區資源中心指出，伊甸在全台有3個庇護工場，工場的學員經訓練、產品製作、銷售，投入烘焙的一貫訓練，以養成身障兒謀生的技能，台中市2個庇護工場共44名學員，有27人擁有丙級烘焙執照。
但受到景氣不佳及其他社福團體也賣月餅的排擠影響，中秋月餅禮盒再過1週就要截止訂購，但至今只接到近5成的訂單，中區目標的2萬6000盒月餅銷量，只接到1萬3000盒。
一家台北企業每年都會向伊甸基金會訂購2000盒月餅分享員工，但今年至今沒有下單的動作，也讓伊甸基金會很著急。
由於月餅銷售是伊甸基金會年度重要收入，中區資源中心表示，若月餅銷售不如預期，恐怕將影響明年度的學員訓練計畫，希望大家支持身障兒一個實現工作價值的機會。
