菜單寫卡路裡 安省計劃立法

【大紀元2013年10月11日訊】(大紀元記者季薇編譯報導)安省衛生廳長馬修斯（Deb Matthews）表示，就大型連鎖餐廳寫明熱量和其他營養信息事宜，將推行立法。
　　
據《多倫多星報》報導，週三（9日）在多倫多伊頓中心（Eaton Centre）麥當勞餐廳的一個新聞發布會上，安省衛生廳長宣布，計劃強制性讓連鎖餐廳在菜單上寫明卡路裡。
　　
馬修斯稱，擬在今冬計劃推行立法，要求大型連鎖餐廳將卡路裡和可能附註的營養信息，在菜單和菜單信息板上寫清楚，以幫助家長和兒童作出更健康的選擇。她說：「我不認為將卡路裡寫在菜單板上，人們的選擇將受到影響，這有任何問題。想到我們將作出一個健康選擇而沒做到時，我認為，我們有時會欺騙自己。」
　　
馬修斯還宣布，政府還將審視如何減少向兒童兜售不健康食物及飲料的市場；旨在打擊肥胖症。
　　
馬修斯補充到，政府將立即著手對兩個計劃展開諮詢。近年來，省府也飽受壓力，新民主黨已經推出三個私人法案，迫使餐廳寫明營養信息。安省醫療協會和公共醫療衛生部門，如多倫多公共衛生局，也主張這一理念◇