【大紀元12月4日報導】（中央社記者張若霆多倫多3日專電）25名來自台灣高雄餐旅大學、目前在漢堡學院研習的交換學生11月26日在該校舉辦一年一度的「台灣文化日」活動，大秀台灣文化。
學生們演出充滿活力的各式舞蹈—國旗舞、客家傘舞及傳統扇舞等，充分展現台灣傳統與現代文化之美。
現場另免費提供肉燥飯、珍珠奶茶及蛋黃酥等台灣小吃美食，吸引大批學生品嚐。
活動現場也展出駐多倫多台北經濟文化辦事處所提供來自台灣桃園振聲高中及新北市淡水區兒童彩繪燈籠，將現場氣氛襯托出濃濃的台灣味，吸引該校數百名師生駐足觀賞。
駐多倫多台北經文處長陳文儀偕同仁也應邀參加。陳文儀致詞時表示，樂見漢堡學院與高餐大交流規模年年擴大，據瞭解參加此合作計畫的高餐大訪加學生人數已高達165人，成效卓著。目前此計畫除促成兩校教授及學生交流，交流師生人數也見成長。
陳文儀也感謝台灣僑團對台灣交換學生的支持與協助，並特別藉此機會感謝漢堡學院於2012年簽約成為台灣書院聯絡點，成為推廣台灣文化的平台，同時感謝中華民國文化部此次大力協助，讓今年漢堡學院的「台灣文化日」活動更具規模，增色不少。
漢堡學院校長惠塔克（Chris Whitaker）致詞時表示，漢堡學院與高餐大的學術合作多年有成，他曾訪台考察該校學生在台研習及雙邊學術交流情形，對高餐大以及台灣整體印象至為深刻良好。
