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中秋節烤肉 燒烤店生意夯

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【大紀元9月18日報導】(中央社記者郝雪卿台中18日電)台中市戶外烤肉地點難尋,加上颱風可能攪局,許多民眾轉往燒烤店,自己不用動手,同樣能享受烤肉樂趣,連假訂位全滿。

中秋節4天連假明天開始,但許多民眾從上個週休假期起就已展開烤肉活動,不少透天民宅的騎樓下,都成了全家烤肉歡聚的地點,社區大樓也利用中庭來場住戶烤肉聯誼活動,大家吃吃喝喝,外加K歌大會。

由於台中市禁止民眾在公園烤肉,戶外烤肉地點難尋,加上有颱風預警,民眾改轉往燒烤店或五星級飯店歡度佳節,台中市幾家知名燒烤店及五星級飯店4天連假訂位全滿,連燒烤外帶生鮮禮盒預購情形也很搶手。

台中市知名的「就醬子烤吧」總經理楊家勳指出,4天連假訂位全滿,也可提供外帶及外送,民眾不用自己動手,忙得滿頭大汗,也能享受烤肉樂趣,就算自己想要親自動手烤肉的民眾,也可以購買生鮮禮盒,根本不用為準備烤肉食材而傷腦筋。

民眾還可以到五星級飯店過中秋節,業者準備應景燒烤料理,例如亞緻大飯店提供印式及美式燒烤料理,不但主菜以燒烤為主,自助餐吧檯也增加5道菜色,價格並沒有調整。

位於七期豪宅特區的日月千禧酒店,今晚在頂樓的露天酒吧舉辦BBQ派對,民眾可在頂樓賞月,還可欣賞七期豪宅大樓的燈景,由於許多豪宅都無法提供烤肉,吸引不少豪宅住戶訂位,享受五星級的烤肉風情。

台中金典酒店舉辦的西班牙美食節,中秋節會增加串燒、烤魚、烤牛肉等料理。台中長榮桂冠酒店的日本美食節,也會提供鹽烤蝦、香魚甘露煮等數十道經典料理。

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