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茶趣茶香農業傳承 品味貓裏紅茶

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【大紀元2014年08月26日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗市茶農努力經營茶園,日前推出苗栗市農會第一支正式茶系作品-貓裏紅,提升了茶原料的價值水平,增加茶農收益,將吸引更多優秀青年願意回農,期待苗栗市─貓裏紅茶成為苗栗亮眼的特色產業。

30上午在苗栗市八甲茶園舉行「茶趣茶香農業傳承,透過茶園採茶的活動,親身體驗傳統的客家茶園文化,同時間在苗栗農工發表貓裏紅-茶。

藉由參與製茶競賽、製茶導覽解説、茶席品茗體驗、達到技術傳承的目的;並結合社區做客家餐四炆四炒及客家米食(米苔苜、2號米發糕)DIY體驗活動、農業時光機主題展示。

31日在苗栗農工製茶場有製作紅茶競賽體驗、紅茶評鑑、頒獎等精彩活動,苗栗市農會邀請鄉親民眾共襄盛舉。

責任編輯:陳真

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