【大紀元2015年04月16日訊】
H-E-B把藍鈴冰淇淋撤架
最近因部份藍鈴牌(Blue Bell)冰淇淋產品含李斯特菌而發生產品召回事件之後，食品雜貨巨頭H-E-B已決定把所有藍鈴產品從貨架上撤下來。H-E-B稱此舉是「針對食品安全問題而採取的預防措施。」 不久前藍鈴乳品廠宣佈暫時關閉其位於俄克拉荷馬州牽涉李斯特菌感染的生產線，疾病預防與控制中心(Centers for Disease Control and Prevention)也建議大家不要食用與這條生產線有關的任何產品。乳品廠發表聲明說，它將對位於俄克拉荷馬州斷箭(Broken Arrow)的生產設施進行徹底檢查，以查找「過去幾週中導致部份冰淇淋產品感染病菌的原因」。俄克拉荷馬州這間工廠生產的冰淇淋供應團體客戶，包括遍佈23個州的許多醫院。
大眾融資幫助街頭排檔主人實現餐館夢
您願意消費一個在您眼前烹製，剛出爐還熱氣騰騰的薄煎餅嗎？米蘭薄煎餅(Melange Creperie)的肖．卡羅(Sean Carroll)就專門銷售這種現場製作的薄煎餅。這個小小的街頭排檔使用具有休斯頓特色的餡製作這種烙餅一樣的小吃，它已成為蒙喬斯(Montrose)的一道固有風景。這個小作坊的忠實擁躉們通過大眾融資網站KickStarter已經籌 集了幾千美元的啟動資金，把街頭排檔變成餐館的計劃就這麼形成了。卡羅計劃今年年底之前在蒙喬斯地區開設米蘭薄煎餅店。在此之前，您可以在農貿市場上和休城各處的活動上見到他和他製作的獨具特色的薄煎餅。
休斯頓動物園的動物們在復活節期間獲得特別款待
孩子們來到休斯頓動物園尋找復活節彩蛋，但是這一次尋找彩蛋的不是他們，而是動物園裡的動物。「我們準備了大大小小的彩蛋，裡面有它們最喜歡的吃的，」 動物園員工傑基．華萊士(Jackie Wallace)說。「給獅子的彩蛋裡裝的是肉，猩猩的彩蛋裡有蔬菜。」 從羚羊，地松鼠到大象，各種大小不一的動物都有尋找彩蛋的機會。管理人員說，園內動物的生活可能變得過於有規律，動物園想利用傳統節日給動物們一個豐富生活和受刺激的機會。「豐富動物的生活是指鼓勵它們展現在野生環境下的天性，使它們不斷地猜測，不斷地面對意外情況，使生活環境變得有趣。所以我們經常讓動物搜尋食物，因為這是它們在野生環境下必須做的事情。」管理員拉西．潘寧(Lacey Penning)說。
責任編輯：金沙
