【大紀元2015年06月21日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）國立苗栗農工食品加工科謝文斌老師，以”讓偏鄉職校科學扎根‧讓低成就孩子自信奪金”為題，獲教育部國教署遴選為杏壇芬芳獎高職組教師得主，苗栗唯一獲此殊榮，該獎項更是獲獎教師無比的榮耀與肯定。
原任職食品業界的謝文斌，十八年前毅然轉換跑道回到苗栗農工擔任教職；他不但擁有食品技師高考及格，具備食品加工、餐飲管理、家政及化學等多張合格教師證照，並陸續考取烘焙食品、中式麵食加工及食品檢驗分析等多項食品最高等級技術士證照，為學生建立良好榜樣。
謝文斌時常利用放學後與星期例假日，到校指導學生專業技能；自民國91年起迄今，每年指導學生參加全國農科食品加工職種技藝競賽，均能輔導偏鄉學生榮獲佳績，甚至於91年、94年、96年及98年訓練選手榮獲個人或團體全國第一名殊榮。
謝文斌老師犧牲付出，換來學生優異表現，已經帶領學生累積4屆榮獲全國科展第1名成績，4次獲陳前總統及現任馬總統接見表揚，累積2屆榮獲全國專題製作競賽第1名成績；103年更帶領食品加工科團隊，一舉奪下全國科學展覽會競賽高職組團體第一名之最高榮耀，今年初又帶領學生榮獲2015年台灣國際科學展覽會環境科學科ㄧ等獎殊榮。
謝文斌指出，他以教學多樣化，貼近學生生活的教學設計，讓學生喜歡來上學，學習科學研究專業技術；例如：結合客家傳統與西洋特色的氣死(cheese)豆腐乳、符合環保與新興科技福壽螺分解植物廢棄物之生質酒精、以鳳梨皮創新製成速食麵調味包、能隨心所欲開瓣的創新發糕以及別出心裁創造出速成冷凍鹹蛋黃的新奇研究，在在都讓本校師生因而開啟科學探索風潮。
謝文斌表示，難能可貴的是，一家自曾祖父時期即在苗栗農工任教，歷經祖父輩、父執輩，均在該校服務，對他而言，這是歷史的傳承，也是一份難以割捨情感與堅持。
責任編輯：陳真
