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中秋臨近月餅大促銷 老牌受青睞

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【大紀元2015年09月21日訊】(大紀元記者蔡溶紐約報導)距離9月27日中秋佳節還有一週時間,記者20日走訪華埠多家超市和食品店,看到月餅、酒類等商品的促銷活動進行的熱火朝天。各式各樣的月餅擺在店內、店外最顯要的位置上,店員把月餅切成小塊邀人試吃,市民和遊客在熱鬧的唐人街購物、品嚐美食,人氣很旺。今年,老牌子的月餅仍然很受寵,主打低糖低脂的月餅,佔據市場主導,日趨走俏。有店家表示,今年的月餅銷售有可能比去年更旺。

「我們這裡最熱賣的是馬來月餅『翡翠玉環』,很多老闆團購買了送給員工。」華埠香港超市負責月餅銷售貨架的李姓員工說,這種由蓮蓉及板藍葉汁綜合而成的月餅口味清純,低糖不油膩,「不到27元一盒,炒到35元都買不到,上週就賣斷貨了」。

除了這種在口味、配方上有大膽創新的「馬來月餅」外,這位李姓員工說,標榜「低糖」的月餅近幾天賣得都不錯,「銷售排第二、第三」。

在寶榮行食品中心,記者看到商場內人頭湧動,一名員工拉著一箱箱月餅準備補貨,顧客們捧著一盒盒月餅在排隊付款。商場的謝經理說,這次進了超過1,700箱月餅(總計兩萬多盒),中秋前的兩週是月餅銷售的高峰期,每天的銷量「無可估量」,前三周掏錢下單的基本上是「送禮族」,23日(週三)以后則大多是為了自己吃。

華埠寶榮行食品中心,一名員工拉著一箱箱月餅準備補貨,顧客們捧著一盒盒月餅在排隊付款。(蔡溶/大紀元)

「一年一度的月餅銷售是一大賺錢機會,各商場老闆一定不會放過」,謝經理說,雖然第二代的華人有用燕窩代替月餅、送給「三脂高」的長輩的趨勢,華人社區的中秋月餅市場依然暢旺。「往年中國銀行、工商銀行駐紐約的機構都團體批發買月餅,今年可能受到中國形勢的影響,少了中資機構的團購,但今年的零售很火爆,總體比去年賣的還多。」

外州華人對月餅禮盒的需求多,也給華埠商家帶來不少商機。寶榮行商場的一名中年顧客Lily買了兩盒香港的「美心」月餅,她說一盒自己吃,一盒寄給在外州讀書的兒子,因為在紐約買月餅「新鮮,這裡的月餅源源不斷的出貨,品質有保障」。

「90%都是香港進口的老牌月餅,最大的特點是皮薄餡靚,質量有保證,新花樣基本沒有,反而傳統的很深入人心」,謝經理說,基本上老年人喜歡 「低糖」月餅,年輕人喜歡「冰皮」月餅,榴蓮等水果口味也賣的不錯,不少已賣斷了貨,顧客中有不少中國留學生,一些學生會「團購」的也是五仁月餅、雙黃白蓮蓉、雙黃豆沙等傳統口味的月餅。

責任編輯:艾倫

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