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【大紀元2017年11月16日訊】(大紀元記者玉凌格紐約報導)因一名住在新澤西州北部的婦女感染罕見的活性布氏菌(brucella bacteria)RB51發病後,新州衛生局(Department of Health)向居民發布警訊說鮮奶品牌Udder Milk的生鮮牛奶感染該菌,下令停止訂購該品牌產品。
人感染活性布氏菌主要藉由接觸了患病動物所引起。但人類也可能通過食用或飲用被污染的生乳製品而感染,雖然這情況不多見。感染活性布氏菌會引起一系列不舒服症狀,包括發燒、出汗、發冷、體重減輕、頭痛、疲勞以及肌肉和關節疼痛。在感染後的六個月內,這些症狀都可能會出現。如果情況嚴重,還可能導致中樞神經損傷,也會感染到心臟內層。
如果民眾食用了受污染牛奶,應該馬上就醫。活性布氏菌RB51無法透過常用診療疾病的化驗方法來診斷,並且該菌株對一種經常用於治療活性布氏菌的抗生素具有抵抗性。因為活性布氏菌病並沒有獨特的症狀,一般需要進行血檢才能確診。不太容易治療。除非確定養殖條件好,衛生設施完善,否則建議民眾儘量不飲用未經加工生鮮牛乳。◇
責任編輯:文燁






