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又見綠薯條?台衛生局將介入調查

薯條。(台南市衛生局/提供)

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【大紀元2017年08月07日訊】(大紀元記者施芝吟台灣台北報導)台南一位民眾在台大批踢踢速食版上發文,日前在台南某間摩斯漢堡點了黃金薯條,但一撥開表皮,裡面卻是綠色。台南市衛生局7日表示,接獲通知後,立即派員到摩斯漢堡查核,未發現綠色黃金薯條。衛福部食藥署說,馬鈴薯已明顯變色,違反《食品安全衛生管理法》可令業者限期改善,否則罰3萬~300萬。

台南市衛生局7日接獲消息後,立即派員至本市摩斯漢堡查核,未發現綠色黃金薯條,該產品為逢泰企業股份有限公司從美國進口,由總公司配送至各分店。

台北市衛生局食藥科長王明理說,7月10日曾接獲民眾投訴綠薯條,派員到國家音樂廳的摩斯漢堡調查,進口商為逢泰食品公司,現場產品無異狀,品管測試也無異常。

她指出,「台南摩斯漢進口的薯條跟台北摩斯漢堡進口商不同,台北市逢泰,台南則是東元。目前確認食藥署的檢驗報告,如有進一步情形,將主動介入調查。」

食藥署說,馬鈴薯若發芽產生龍葵鹼,代表原料供應就有問題,不可能是正常的馬鈴薯被摩斯切條油炸後所產生,因此重點擺在其供應商的品管稽查。

責任編輯:呂美琪

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