【大紀元2017年08月08日訊】（大紀元記者唐楓美國報導）冰淇淋吃慢了，會化掉弄得滿手髒，但澳洲一家超市賣的冰淇淋沒這個問題，不要說空氣的溫度，就是太陽暴曬也不能讓冰淇淋融化。然而，這種冰淇淋掉在地上，也沒有任何小動物去吃它，這讓一位奶奶擔心：裡面到底有什麼添加劑？我到底給我孫子吃了什麼？
烈日曝曬四天不融化 連螞蟻都不吃 這種冰淇淋嚇壞澳洲奶奶
住在澳大利亞南威爾士的瑪麗（Mary Salter）不久前在Coles超市給小孫子買了一個餅乾冰淇淋， 是香草口味的。小孫子拆包裝時一個不小心，冰淇淋碎成了2塊，一塊掉到了水泥地上，另外一塊掉在了草地上。瑪麗沒有將它撿起來，想著就給貓狗或者小鳥吃好了，或是給螞蟻們當點心也不錯。
沒想到，在攝氏26、27度的氣溫以及烈日曝曬下，這個超強冰淇淋居然抗過了整整4天，都沒有融化。
更不可思議的是，竟然連小狗、小貓，甚至是愛吃甜食的螞蟻都沒來碰一下掉到草地上的冰淇淋。
瑪麗有點被嚇到了，這個詭異的冰淇淋是她買給孫子吃的啊！這裡面到底有什麼添加劑？
瑪麗的帖子引起不少人關注，原來不少人也有類似的經歷，其中一人說，和路雪的夢龍（Magnum）冰淇淋在烈日下也不會融化。
Coles發言人事後澄清，這款餅乾冰淇淋成份沒有什麼特別的，只是添加了增稠劑（thickener），以減緩冰淇淋的融化過程，讓消費者不用邊吃邊擦手。
增稠劑到底是什麼？是否對人體有害？
增稠劑分為食品增稠劑和工業增稠劑，用於食品的增稠劑可以改善食品的粘稠度。
全世界最早的增稠劑產生在中國，烹調菜肴時用澱粉來勾芡，使得菜肴的湯汁更濃厚、黏稠。當然這種澱粉「增稠劑」是純天然的。
上網查一查，不融化的冰淇淋並不少見，可見人們對食品安全的擔心。
真正的不會融化的冰淇淋在這裏
真正的不會融化的冰淇淋其實早就研製出來了，只是不是通過添加化學製劑，而是用在真空室裏冷凍乾燥的方法，把冰淇淋裏的水份去掉，沒有水份了，自然也不會化掉了。
這種冰淇淋可以在常溫下保存，捏起來手感就像餅乾碎一樣，但是一旦把它放入嘴裡，它就會迅速吸收口中的水分，變成平常的冰淇淋，據說味道有些奇怪。
這種冰淇淋本來是為宇航員發明的，所以也被稱為「宇航員冰淇淋」或者「太空冰淇淋」。
現在也有人在嘗試生產這種冰淇淋，說不定什麼時候就可以在拐角的冰淇淋店見到這種冰淇淋了。
