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大陸戴奧辛大閘蟹如何偷賣 台食藥署解釋

中華民國衛福部食藥署10月24日表示,喬艾舶企業、侑豐企業等2家公司日前從中國大陸進口3批大閘蟹,因戴奧辛超標遭邊境攔截,但業者卻擅自偷賣,全案目前已由台灣基隆地方檢察署偵辦中,資料照。(衛福部食藥署提供/中央社)

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【大紀元2018年10月27日訊】台灣不肖業者從中國大陸進口大閘蟹,明明驗出戴奧辛超標卻違規偷賣,消費者質疑既然檢驗未過,又如何進到台灣、甚至偷賣,不排除流入星級飯店。食品藥物管理署(食藥署)解釋是具結先行放行政策,強調擬加強不定期稽查、增設保存設備。

台灣食藥署、海洋委員會海巡署、宜蘭縣及新北市政府衛生局聯合查獲喬艾舶國際企業及侑豐企業2家公司,日前從中國大陸進口的3批、約1.5萬公斤「中華絨螯蟹」,因戴奧辛超標遭邊境攔截,但業者卻違規偷賣,分別銷往宜蘭縣「蕭清桂養殖場」,以及新北市「奕大海產有限公司」,目前所知已有超過8,300公斤流入市面,流向仍在清查當中,剩餘的已全數封存。

食藥署表示,現場已由衛生局封存6,647.82公斤的庫存產品,並要求業者追回下游產品,食藥署持續配合基隆地檢署追查違規產品流向。食藥署說,為確保輸入食品衛生安全,已研議針對大閘蟹檢出戴奧辛的中國養殖場採取必要加強管制措施,並持續透過跨機關合作機制,對於申請具結先行放行產品展開不定期及加強查核,一旦查有違法事證,即刻依食品安全衛生管理法規定嚴懲重罰不肖廠商。

據中央社報導,食藥署北區管理中心副主任鄭維智27日表示,由於生鮮食品需要冷凍、冷藏設備才能保存,食藥署不可能有這麼大的倉儲,可以替業者保存所有的東西。

鄭維智強調,食品保存設備、管理人力都要花錢,不可能花全國納稅人的錢,幫業者要的食品保鮮,因此凡是生鮮水產、蔬菜、水果、易腐敗、不易取樣或檢驗時間較長的食物,都會採取「具結先行放行」,讓業者的產品先進入台灣,移置指定倉庫冷藏保存,成本也由業者自行負擔。

他說,因此每當業者要進口生鮮食品時,必須先報備要存放的位置,進入台灣後會由地方衛生單位派員到存放處檢查,確認產品都已經在約定好的倉儲存放,直到相關檢驗合格以後,食藥署的邊境查驗單位才會發給輸入許可通知書,業者才可以開始販售。

「以這次的大閘蟹為例」,他說,其中一間業者通報將進口的大閘蟹存放到宜蘭縣的「蕭清桂養殖場」,當時衛生局人員也曾到現場檢查過,但邊境查驗結果還未出爐、「食藥署也沒發給許可通知書,不肖業者卻已擅自偷賣大閘蟹」。

鄭維智說,有了這次經驗,將進一步研議是否加強稽查密度,即便已經確認產品送至指定倉儲,仍要不定期稽查,另外也將檢討是否增設冷藏冷凍設備,避免偷賣事件重演。他也強調,此案下週一將開罰,而且「一定會重罰」,他並重申,違規偷賣業者,將以市售價格開罰1至20倍.。

他說,販售有危害人體健康疑慮的食品,也將依法開罰新台幣6萬至2億元罰鍰,情節重大者得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠的全部或部分登記事項,或食品業者登錄。此外,將可依嚴重程度處7年以下有期徒刑,得併科8,000萬元以下罰金,情節輕微者處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科800萬元以下罰金。

食藥署表示,將持續強化「三級品管」制度,透過政府主動查核,藉由政府管理、產業自律及民間參與,共同保障食品衛生安全。
食藥署重申,食品業者應確實遵守食品安全衛生管理法相關規定,切莫以身試法或抱持僥倖心態,倘經衛生機關查獲任何違法情事,將依規定嚴辦不法業者,以維護消費大眾食的安全。

責任編輯:鍾元

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