【大紀元2018年05月22日訊】假日的灣仔少了繁忙的上班族，顯得特別優閒，這次跟朋友試試這間傳聞中很有文青氣息的花園café，裝一下文青！
這間café本是一間花藝店，一進門口便看見好多鮮花和盆栽，經過花店進入便是café，四周包括樓梯都放滿花草植物和盆栽，坐在其中真的好像置身於花園，賞心悅目之餘，整個人也很放鬆。
café的面積不大，坐位不多，一眼看過去只有一張大桌子、幾張四人桌，以及兩張二人桌。桌子和椅子是木製，很有田園氣息。高高的樓底吊著兩盞大燈，燈罩是剪紙做成的很像雀籠漂亮又特別。
餐廳的食物採用了很多新鮮健康食材例如甘藍、藜麥、紅菜頭、無花果、乾果，也有素食選擇非常健康。
餐廳是半自助形式，自己去拿餐牌選擇好食物先去收銀處點餐付款，然後收銀員會給你一個號碼牌後回到座位坐，食物做好後由侍應送上，水、餐具還有調味料都是自助形式的。
我和朋友也不太餓，所以點了一個羽衣甘藍雜菜沙律、瑪嘉烈特芝士薄餅加一杯薄荷青檸梳打和一杯美式咖啡。
沙律分量頗多蔬菜也新鮮上面放了一些乾果，配搭頗清新，不錯！薄餅餅底做得很薄如果能夠再脆一些就更好了，最喜歡上面原粒番茄很新鮮正好中和薄餅的油膩感，讚！薄荷青檸梳打是悶熱天氣下的首選，清新又解渴，美式咖啡就中規中矩沒有特別。
這間café真是很多新鮮蔬菜沙律的配搭，很適合像我這類喜歡少肉多菜的人，由其夏天悶熱得沒胃口不想吃肉來個新鮮的蔬菜沙律真的很清爽呢！#
責任編輯：莫森
