【大紀元2019年11月10日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）南開科技大學社會責任計畫（USR）結合中潭公路上的4個社區發展協會，以藝術季的形式，11月9日起一連兩天，在台灣工藝中心舉辦「2019藝術季『愛樂活 品美學 迎創生』」成果發表會，將大學的教學與研究能量推展到社區。
教育部於2年前啟動大學社會責任計畫，在教育部經費挹注下，南開科大共執行了教育部4個USR計劃，包括智慧科技、藝術美學、文化資產及農產包裝設計，2年來的成果也一一展現。
南開文創系主任游守中表示，本次所呈現的成果，是該系將一年來在南投縣的藝術大道，從工藝中心、富寮里、南埔里、土城里到平林里，共同營造社會責任計畫的成果，以藝術季的形式，用「愛樂活 品美學 迎創生」展現出來。
當天的開幕活動，由富寮社區環保樂器打擊及小天使幼兒園的表演揭開序幕，台灣工藝中心主任許耿修、立委馬文君服務處主任陳啟昭、立委蔡培慧服務處主任廖曉琪，農業處副處長林美珠及文化局秘書王旻世等來賓前來致意。
南開科大副校長許聰鑫致詞時表示，大學為社會公器，不應侷限在校園的教學、研究，而應將大學教學與研究的能量推展到地方和社區，去了解地方和社區的問題，解決社區的需求。
9、10日為期兩天的「2019藝術季」成果展，共有3個主題：愛樂活、品美學、迎創生。
許聰鑫指出，愛樂活呼應的南開科大發展主軸就是銀髮福祉和服務。南投縣65歲以上的長者人口比例，高居全國第三，南開以服務銀髮族為訴求，愛樂活正好呼應了學校的發展特色。
而品美學反映的則是該校的文化創意學習計畫，用美學和文創來妝點社區，也就是用美學的角度服務地方。他說，文創系的師生走入社區，今天有4個社區來設攤，展示過去一段時間的成果。
至於迎創生的主題，許聰鑫認為，對南投也比較有意義，強調讓地方再次活絡起來，尤其因為南投外出的年輕人非常多，如何讓年輕人回到地方來，帶動地方新的發展方向，非常重要。
他最後談到，南開在南投已生根發展48年，立足草屯將近50年的期間不斷茁壯，和草屯的發展也是息息相關的，所以南開非常願意也非常珍惜有這樣的機會，把學校的能量帶出校園走入地方，和社區共同成長。
社區設攤展示成果
開幕式後，來賓和民眾參觀了4個社區在活動現場所展示的攤位。南埔社區發展協會在活動現場展示台梗九號米、薑黃、醬筍、脆筍、酸筍等社區農產品，產品上的貼紙標示則由南開科大文創系師生協助設計。
另外，該社區志工蔡女士還發揮創意，將回收的飲料盒加以清洗、剪裁後，做成男士帽、女士帽子及手提袋，希望為社區增加收入。
土城社區展示的在地農產，包括無毒生產的帝王柑，以及溫室栽植的小黃瓜，還有養生黑糖糕，都以消費者的健康為著眼點。社區發展協會理事長林素珍表示，大學與社區合作後，長輩們收穫很多，農產的包裝也更精緻了。
平林社區展示的是該社區所推廣的手工皂及洋蔥、荔枝等植物染，都是經過南開輔導後所呈現的文創成果。平林社區吳女士說，手工皂所用油脂都是可食用油，對身體更溫和；植物染的技術已成熟，行銷部分則還在規劃中。
富寮社區筍很多，所以攤位展示了醬筍、筍乾等特色加工品，此外，還有社區理事長夫人帶動發展的古井酥條，所有產品的包裝設計，也都經由南開師生加以協助。劉女士說，大學進入社區後，社區變得很熱鬧、很有活力。
將教學與研究能量推展到社區
南開4個USR計劃，智慧科技、藝術美學、文化資產及農產包裝設計，其計畫負責人分別為民生學院院長林正敏、文創系主任游守中、文創系副教授林嘉慧和文創系助理教授樂文靜。
樂文靜表示，目前為社區所做的包裝設計，因考慮經濟成本，所以用貼紙方式搭配公版的包裝，使成本降低，使用起來也比較有彈性，可以針對產品規格和項目隨時修改。
像南埔社區台梗九號米的包裝，富寮里的醬筍和古井酥條，土城社區的帝王柑、黑糖糕，平林社區的葡萄和荔枝，都是由文創系老師帶學生設計，如果社區喜歡，南開也會把設計稿無條件送給社區，直接印製使用在包裝上。
林嘉慧說，文化資產子計畫為社區辦培育人才的訓練，4至5月辦染織，9、10、11則是手工皂，有些社區因此想發展手工皂，做地方創生；還為南埔社區建置地方文化館，幫助土城社區美化，富寮社區則希望有科技上的協助。
責任編輯：玉珍
