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秋冬好發諾羅病毒 如廁進食備食要正確洗手

平日謹記「腸」保健康好「胃」來口訣:「飯前要洗手,不吃爛蔬果;食物要煮透,諾羅遠離我」。(嘉義市政府提供)
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【大紀元2019年12月06日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)依據衛生福利部疾病管制署統計資料所示,近期國內腹瀉群聚檢出病原以諾羅病毒為主,另以校園、餐飲旅宿業及人口密集機構為多。諾羅病毒傳染力強,只要一點點的病毒量就會讓人致病,且容易引發群聚感染,嘉義政府市衛生局籲請民眾應注意個人手部衛生及飲食安全,如有腹瀉情形,待症狀解除至少48小時以後再恢復上班上學,以降低病毒傳播的風險。

因為諾羅病毒具多種型別,任何年齡層都可能經由吃到被汙染的食物或飲水、手部接觸受汙染的物品再碰觸自己的口鼻或眼睛黏膜、與病人密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫而感染,目前尚無疫苗可有效預防諾羅病毒。通常感染後1至3天出現水瀉及嘔吐等腸胃道症狀,也可能有噁心、發燒、頭痛、腹部痙攣、胃痛、肌肉酸痛等情形,症狀可持續1至10天;甚至有些人感染恢復之後2星期內,其糞便內仍有病毒,仍然具有傳染力。

嘉義市政府衛生局提醒,民眾如廁後、進食或準備食物前應正確洗手,使用肥皂徹底清潔手掌、手背和指縫,並且搓洗至少20秒,才能消滅病毒;烹製菜餚應注意食品衛生,生熟食應分開處理,並避免食用未充分加熱的蛋、肉類或生食貝類水產品;因為養殖魚貝類的水如遭諾羅病毒汙染,生食這些水產食物且未經高溫烹調,病毒就有可能被人連同食物吃下肚,或因接觸到遭汙染的餐具,造成交叉感染。有疑似症狀(尤其是食品從業人員),應在家休息,至症狀解除至少48小時後,再恢復上學或工作,如需外出應配戴口罩,避免傳染他人。

如果家裡有人得到病毒型腸胃炎,要記得使用漂白水消毒!受病患污染的衣物、床單應立即更換,馬桶、門把等器物表面如被汙染,應用20cc漂白水加1公升清水擦拭;處理患者嘔吐物及排泄物前應戴上手套與口罩,並用100cc漂白水加1公升清水消毒清理,防範疫情擴散。平日謹記「腸」保健康好「胃」來口訣:「飯前要洗手,不吃爛蔬果;食物要煮透,諾羅遠離我」,如有諾羅病毒相關問題,可至疾管署全球資訊網(https://www.cdc.gov.tw),或撥打本市防疫專線(2341150)洽詢。

責任編輯:鄭樺

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