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泡沫塑料禁令7/1開罰 中餐館紛改用替代品

法拉盛的食肆表示,不再使用一次性的泡沫餐盒,而改用紙質餐盒,但快餐的價格隨之漲兩毛五分。 (林丹/大紀元)

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【大紀元2019年06月29日訊】(大紀元記者林丹紐約報導)在今年1月1日生效的紐約市「泡沫塑料製品法案」(Polystyrene Foam Packaging Law),經過6個月的執法寬限期及宣導教育後,將於下週一(7月1日)開始正式執法。記者昨天(28日)在法拉盛不少華人小吃店看到,店家基本已知悉該法即將執行並做好了準備,不再使用一次性的泡沫塑料餐盒,並全面開始使用可降解的替代品——硬塑餐盒或紙質餐盒;有的店家因新餐盒成本上漲,食品定價也隨之調漲。

法拉盛的食肆很多已不再使用一次性泡沫塑料飯盒,而改用可降解的塑料餐盒或者紙質餐盒。
法拉盛的食肆很多已不再使用一次性泡沫塑料飯盒,而改用可降解的塑料餐盒或者紙質餐盒。(林丹/大紀元)

在法拉盛香港喜運來超市負一層的美食廣場,只有零星的小吃店仍在使用一次性白色泡沫餐盒,絕大多數的店已不再使用。「鄉里美食坊」表示,老闆已告知7月1日起不能再使用泡沫餐盒,現在只是把剩下的存貨用完,「就只剩這些了,用完這幾天就不再用了,而且供應商也不再供應泡沫餐盒。」

法拉盛的食肆很多已不再使用一次性泡沫塑料飯盒,而改用可降解的塑料餐盒或者紙質餐盒。
法拉盛的食肆很多已不再使用一次性泡沫塑料飯盒,而改用可降解的塑料餐盒或者紙質餐盒。(林丹/大紀元)

「溫州小吃」的員工表示,他們已經為7月1日起完全棄用泡沫餐盒做好應對,老闆進貨已選擇紙質餐盒,紙質餐盒比泡沫餐盒貴好多倍,一個要幾毛錢,所以在一週前,該店對三菜一湯、四菜一湯定價,分別從5.75元和6.75元漲到了6元和7元,都漲了兩毛五分。員工說,「從一週前開始,漲了兩毛五,就是因為餐盒換了,成本高了。雖然食材也貴了,但我們沒因此漲價,漲價是因為餐盒換了。」

記者在「客來勤」美食店,沒再看到泡沫餐盒的蹤影。美食店員工表示,兩週前,老闆把泡沫餐盒,全替換為硬塑料餐盒,「我們知道從7月1日起開罰,兩週前就不再使用泡沫餐盒。」她拿出一個硬塑料餐盒來說明。

紐約市規定,從2019年1月1日開始,禁止在紐約市出售或使用的泡沫塑料製品,包括:泡沫塑料外賣包裝盒、泡沫塑料杯、泡沫塑料包裝粒、泡沫塑料盤和碗、泡沫塑料托盤。市府給予半年的警告寬限期,在半年的警告寬限期結束後,從2019年7月1日起,清潔局將對違規使用泡沫塑料製品的店家,開出罰單。

在6個月寬限期結束後,即7月1日起將正式開罰。第一次違規,將罰款250美元以下,12個月內第二次違規,將罰款500美元;在12個月內第三次違規或第三次以後的每次違規,罰款1,000美元。

一次性泡沫餐盒給環境帶來很大的污染,當它進入垃圾填埋場時,需要花很長時間才能分解,而且在分解時排出毒素。根據紐約市長白思豪的說法,之前紐約人每年要扔掉6千萬磅的泡沫塑料。

紐約市府建議可替代的器皿包括:鋁、硬質塑料、無塗層紙、玻璃等。詳情請登錄www.nyc.gov/foamwaiver,或撥打311諮詢。◇

責任編輯:家瑞

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