紐約多家華人所開的知名餐館酒吧麵包店熄燈

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【大紀元2020年08月14日訊】(大紀元記者林丹紐約報導)據美食網站Eater NY報導,在疫情衝擊下,紐約市已有多家知名的中餐館或華人所開店的餐館、麵包店,難以抵擋生意驟減,且租金仍要照交的衝擊,在困難重重下無法支撐下去,而永久關門了。

位於曼哈頓東村(East Village),在中國有300多家分店的火鍋連鎖店「老誠一鍋」(First Lamb Shabu)的店面已永久關閉。這家餐廳於2019年8月開業,最近其外牆上挂出招租招牌。它在法拉盛羅斯福大道還有一家分店。

在森林小丘,一家華人所開的麵包店Violet’s Bake Shoppe永久關閉,它在四年前開店,以廚師Chris Tang女兒的名字命名,它的奶油泡芙、蛋撻、椰子布丁、三明治深受社區喜愛,還獲得《紐約時報》的好評,但近日其櫥窗上掛出「零售空間招租」的牌子。

在曼哈頓西村,中國的點心和燒烤餐廳Sammy’s Noodle Shop似乎也已經永久關閉。據附近的居民說,這家餐館的裡面已經搬空,電話線也被切斷了,谷歌將這家餐館列為永久關閉。

在布碌崙威廉斯堡,一家由華人開的老字號酒吧Snacky在開業18年後,於今年6月關門,店主Sandy Pei在Instagram上宣布:「我們很遺憾地宣布,我們的酒吧之旅已經結束了。」這家酒吧以其時尚的裝飾而聞名——貨架上擺設著龍頭和其它從曼哈頓唐人街商店購買的小玩意兒,菜單混合了中國、日本、韓國和美國菜。

在布碌崙綠點(Green Point),「西安名吃」的分店在6月份關閉,公司首席執行官Jason Wang在貼於商店前門的信中寫道,「由於COVID-19的財務壓力,我們必須採取行動來減少我們在這個地方的損失。」

在曼哈頓上西區,紐約市唯一一家經營了52年的古巴中餐館「La Caridad 78」關門,它的經營者是華裔男子拉斐爾·李(Raphael Lee),他在卡斯特羅接管古巴後逃離古巴,於1968年開了這家餐廳。近期有人發現餐館設施被移走,後來大樓的窗戶上挂出了招租的牌子。◇

責任編輯:李悅

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