【大紀元2020年09月14日訊】（大紀元記者林倩玉台灣新竹報導）為推廣用生態方式管理雜草，新竹市環保局在焚化廠入口處海濱路旁的閒置空地，建置非農地環境雜草管理示範基地「風草農園」，以養雞、種菜取代除草劑，達到雜草管理目標。幫忙除草的母雞除了讓土壤不受除草劑污染外，基地啟用一年來，更驚喜帶來約1萬顆有機鮮蛋的回饋。
環保局長江盛任說，除草劑雖可短期解決雜草問題，但是噴過除草劑後的土壤與水源都會受到污染，為讓民眾瞭解除了除草劑以外的其他管理雜草方式，建置非農地環境雜草管理示範基地「風草農園」，將原本雜草叢生的空地，結合養雞、可食地景、青草液肥等策略，營造出兼顧雜草管理、安全食物產出與景觀美質的生態農園。
環保局表示，風草農園於去（2019）年11月啟用，已完成500人次宣導示範，總占地約1,000平方公尺，打造友善土地與健康安全的永續生態。運用回收棧板製作高架菜畦，以及使用漂流木、蚵架竹材製作曼陀羅花園，讓原本要進入焚化爐的廢棄物，當作可食地景的填充資材，同時展現循環經濟及城市美學，種植可食作物及香草花卉，總計超過80種、8百多棵植物。透過雞隻啄地、啄食雜草的移動特性，達到去除雜草的效果，還有利用雜草製作青草液肥，幫助土地形成腐質土，讓土壤變得更肥沃。
風草農園目前在6名志工的認養管理下，各種可食作物及香草花卉生機盎然，並有產蛋雞30餘隻、退休母雞及觀賞用雞隻10餘隻。除了平時協助除草外，生長在健康無毒的自然環境中，每天更可產出30顆以上新鮮雞蛋，每年可產1萬顆雞蛋。產出的雞蛋與蔬果由志工或附近民眾購買，盈餘還可提撥示範地的營運基金。
風草農園的志工召集人黃清姚，過去是生鮮超市的業務主管，目前已退休，她深感除草劑的危害，得知風草農園需要志工，便自願擔任召集人，召集鄰近5位社區媽媽，共同經營維護風草農園，為環境盡一份力量。她說，看到種下的花草作物欣欣向榮，收養的瘦弱老母雞羽毛越來越漂亮，生氣蓬勃在農園裡吃草捉蟲，就是最好的回報。
環保局在9、10月規劃10場教育宣導課程與參訪見學活動，每場次120人。詳情可上網https://csa.twagroecology.info/wind-weed-wild/查詢。
責任編輯：王愉悅
