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城鎭轉型論壇 召喚大甲青年返鄉築夢

2021年初舉辦「城鎮轉型.重返榮耀」系列講座,第二場青年座談會《轉型城鎮的開始》,召喚有志青年根留家鄉。(鄧玫玲/大紀元)
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【大紀元2021年01月25日訊】(大紀元記者鄧玫玲台中報導)在 2021 年初,由建築設計師陳禎萍、中華經營知能共進協進會理事長盧克文及職學國際社會企業有限公司總經理吳俊德等人,共同創立轉型城鎮協會,結合台中市牛罵頭文化協進會、清水散步、秋紅谷心之谷全人教育園區、台中市大甲自行車協會、芥菜種會等,於文武等五里聯合活動中心,舉辦「城鎮轉型.重返榮耀」系列講座,第二場青年座談會《轉型城鎮的開始》—青年展開夢想的翅膀,召喚有志青年留在家鄉,發展出適合自己的職業能力,期待他們能根留家鄉、發展未來人生。

后里耕水食堂  營造夢想的起點

后里耕水食堂團長黃仁祈表示,眉山教會受眉山國小校長的請託,把學校下課後無人照顧的孩子帶到教會來,我們除了課後輔導教孩子們把作業完成,還要帶著他們解決生活的問題,要養活這30個孩子,一餐要煮很多菜。有一年遇到颱風過境,面臨菜比肉貴的艱困窘況,我們採集了教會旁幸存的木瓜樹上掉下來的七、八十棵木瓜,製作各種木瓜料理,木瓜炒肉絲、木瓜燉排骨、臺式、泰式涼拌木瓜,就這樣吃了三個月,而現在則帶著孩子自己種菜吃。

后里耕水食堂團長黃仁祈表示,除了課後輔導教導孩子們把作業完成,還要帶著他們解決生活的問題,要養活這30個孩子。
后里耕水食堂團長黃仁祈表示,除了課後輔導教導孩子們把作業完成,還要帶著他們解決生活的問題,要養活這30個孩子。(鄧玫玲/大紀元)

在陪伴孩子成長的12年時光裡,黃仁祈希望能讓孩子擁有很多能力,未來甚至有能力去改變別人,像一群耕種的水去滋潤別人,這就是我們要做的事,所以我們要教孩子自己煮菜,有能力養活自己;我們讓孩子學習樂器,今年要到蘭嶼去表演;我們帶孩子去旅行,嘗試自己沒有做過的事,因此,去年我們去參加泳渡日月潭,我們帶孩子去看世界,期盼他們能找到自己喜歡做的事,將來能懂得如何去面對自己的人生。

「我的夢想就是開餐廳。」黃仁祈說,因為這個夢想,在2018年打造了「耕水食堂」,離開教會到外面讀書的孩子假日可以到餐廳打工賺取生活費,他們不再因為自己出身不好而沒有能力做很多事,反而能20年後成為一個有能力幫助別人的人。

城鎮轉型 年輕人找到回家的路

在英國倫敦大學建築系畢業後,就到中國大陸做造鎮工作的陳禎萍,如今回到了大甲的故鄉,她現在最希望的是甲安埔的青年們也能夠回來,她加入城鎮轉型協會,就是想要為年輕人找到回家的路。

陳禎萍回到了大甲的故鄉,她現在最希望的是甲安埔的青年們也能夠回來,她加入城鎮轉型協會,就是想要為年輕人找到回家的路。
陳禎萍回到了大甲的故鄉,她現在最希望的是甲安埔的青年們也能夠回來,她加入城鎮轉型協會,就是想要為年輕人找到回家的路。(鄧玫玲/大紀元)

陳禎萍表示,每個城市都有它特殊的靈魂,大甲是一個古城,曾經是一個榮耀的城市,如今為何淪為偏鄉小鎮?要如何重返大甲城當年的榮耀?她說,「在英國有很多百年古城,因為保留了當地的特色文化,讓很多人外地的旅客願意搭乘很長時間的火車來住上幾天,體驗當地的生活。」

而鮭魚返鄉的年輕人想要給大甲古城帶來甚麼?陳禎萍說,經過之前與在地青年討論之後,找出了六大訴求,一是沉浸式的體驗博物館,也就是透過虛擬實境重新造鎮,讓外地人來體驗榮耀的大甲。二是成立沙雕博物館,把大甲最美的濱海沙雕打造成國際性的沙雕藝術。三是把整個大甲塑造成文創基地,讓藝術家們把海邊的廢棄物做成藝術品,讓甲安埔到處都看得到美好的文創作品。四是成立青年旅館,就是要讓青年人返鄉後找到自己的專長,知道自己可以為家鄉做甚麼?五、建立沖浪基地,充分利用大甲的海岸線營造沖浪亮點。六、鐵人三項,與大甲的自行車產業結合舉辦各種國際性的比賽。

陳禎萍說,「我們在去年已經展開老故事老照片的徵選活動,先把大甲原來的故事找出來,成立生活博物館讓我們重溫過去的歷史,並創造未來。未來我們將要展開很多的職訓課程,舉辦很多的藝文展演,創造更多的價值,讓更多的年輕人一起加入我們再造城鎮的行列。」

20個拚搏的年輕人 三年內翻轉大甲

吳俊德表示,如今提到大甲的特色好像只有芋頭、奶油酥餅和鎮瀾宮,「我們要把這裡當作最好的地方,大家坐再一起討論我們的未來,年輕人不需要再存錢到臺北去找工作了,現在很多年輕人正在離開臺北,那是個空氣不好交通壅塞的城市。」

吳俊德表示,如果大甲有20個像黃仁祈一樣的年輕人,必能發揮世代傳承的威力,三年內這個城市一定會翻轉!
吳俊德表示,如果大甲有20個像黃仁祈一樣的年輕人,必能發揮世代傳承的威力,三年內這個城市一定會翻轉!(鄧玫玲/大紀元)

大甲年輕人一定要有強烈的動機去為家鄉拚搏,如果大甲有20個像耕水食堂的黃仁祈,必能發揮世代傳承的威力,吳俊德強調,「相信有我在,大甲就可以繁榮!」只要有這樣強烈的信念,三年內這個城市一定會翻轉!當然每個年輕人要一直保持在學習的狀態,而且要一直修改自己,不斷求新求變,並且保持熱情,大家有錢出錢、有力出力,很快大甲就能翻轉。

吳俊德打造的KM行動餐車,現場有50位國小孩童跟著職學青年中心同仁一起動作製作別具意義的「芋頭三明治」要送餐給在地的獨居老人。
吳俊德打造的KM行動餐車,現場有50位國小孩童跟著職學青年中心同仁一起動作製作別具意義的「芋頭三明治」要送餐給在地的獨居老人。(鄧玫玲/大紀元)

最後,吳俊德希望大家幫忙他帶給所有大甲年輕人幾句話,一是「我們要贏在一無所有,而不是輸在甚麼都有。」二是「創造成功的輝煌需要的是玻璃心,不怕被冒犯,也就是要有甚麼都不管,一定要做成的決心。」

責任編輯:杜文卿

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