【大紀元2022年04月16日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）迎接2022初夏，台中第一家老字號珍珠奶茶茶飲店春水堂，再推新品「琥珀一夏」系列，「黑糖琥珀珍珠拿鐵」走視覺系珍奶路線，Q彈珍珠加上焦糖脆餅，四月上旬一推出，即登上珍奶控排行榜。另有茶食新品「川味銷魂皮蛋」，透過用料講究與細緻擺盤，與門店各式藝術相輝映，讓消費者感受到身心的滿足。
春水堂的珍珠奶茶，一直是許多珍奶控心目中的經典。進入初夏，春水堂延續冬堂季黑糖鮮奶茶好口碑，再次推出「黑糖琥珀珍珠拿鐵」、「黑糖琥珀仙草拿鐵」2 款創意黑糖拿鐵，嚴選頂級紅茶注入鮮奶，濃郁的黑糖香氣，多層次的口感甜而不膩，奶茶控再度被療癒。
除了茶飲，另外兩款茶食新品「水晶鮮蝦餃」內餡新鮮飽滿，以及「川味銷魂皮蛋」以川味醬料搭配花生粒、洋蔥絲，多層次口感讓下午茶有了更多選擇。
此外，還有中區指定門市販售的「黑麥核桃麵包」，用天然酵母與乳酸菌發酵的魯邦麵種，拌入法國裸麥顆粒、核桃果仁、外酥內軟。
春水堂表示，在春水堂用餐，不只吃一頓飯這麼簡單，門店佈置的插花藝術、掛畫、優揚的音樂，講究的烹調手法、用心選料與餐點擺設，創新飲茶文化、調和五感美學，飽腹之外，更提供美好舒適體驗，就像欣賞藝術品一樣，令人沈浸其中、感到身心的滿足。
春水堂創立於1983年，創始店位台中四維街上的陽羨茶行。創立初期，店內販賣當時台灣茶界唯一的冷飲茶，靈感來自西式吧台，首創以雪克器搖製茶飲技術，大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶，搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」，成功開創冷飲茶的新潮流與廣大市場。 春水堂目前在台灣共有51間分店，並分別於2007年、2013年及2018年在日本、香港開店。
責任編輯：王愉悅
