零閒置減少雜亂 把6坪小空間放大了!

作者: Kasin

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我們現在居住的地方空間並不大,房間和浴室加起來約莫六坪左右,廚房、陽台、客廳等空間都是和家人共用。不過因為生活習慣和家人工作型態的關係,為了不影響到彼此,我們的生活起居和九成以上的物品都放在自己的小房間裡,有點像住小套房的模式。

我們把小房間用得淋漓盡致,拉開衣櫃裡的抽屜,擺的不只有衣服,而是烘焙工具、乾貨食材、採買購物袋等等,除了除濕機和循環扇,還有一台不是小烤箱的烤箱,滿足我烘焙、料理的需求,有時候廚房客滿,我也會直接在房間書桌上揉麵團做麵包點心。

房間雖小,我們並不會為了有更大的空間而限縮自己,我們有很多的興趣,例如弓道。長長的四把弓就擺在書桌的兩旁,箭筒和道服則是收在衣櫃裡,床底下的抽屜則是擺最常取用的工具,我們也有各自書桌,背對背擺放,讓我們不受到干擾,專心地工作或休閒放鬆。小房間如何有餘裕的生活,遵循著我們長期以來琢磨、實驗出來的一套原則。

留白和視覺平衡

在被各種訊息、任務、請求追趕著的緊繃工作狀態中,花個三~五分鐘的時間,親手為自己沖泡一杯飲品,細細地品嘗,再回到工作中,是不是會讓你覺得步調突然緩和了下來,增添幾許餘裕感――這就是刻意留白的魅力。同樣的套用在空間上,即便狹小、擁擠,只要在視覺重點上,安插少許的留白感,就能呈現出比實際狀態更寬敞的效果。

在我們家衣櫃門是不關的,除了拿東西方便,另一個原因是保持空間的通透性,加上我們把看得見的收納空間,都只放五分滿,越上層比例又再降得更低,甚至只擺一個收納袋或一個木盒,等於是整個房間在我們頭頂上的空間,都是留白的,當沒有壓迫感、視線所及又都是有餘裕的空間的時候,房間自然放大了。

櫃子裡不要擺東西,那生活必需品要放在哪裡呢?整理收納領域裡有一個黃金區的概念,約莫是在肩膀到腰部的距離,從黃金區至看不到的收納空間,比方說床底下的抽屜、關起門的衣櫃等等,都可以在方便拿取的前提下盡情地收納,盡量降低視覺噪音。

這裡空一點、那邊多一點,不就取得平衡了嗎?

如果可以的話,統一的色調也能減少雜亂感、有放大的效果,最好的例子就是木頭和白色系搭配的經典日系風格,由於我們現有的系統櫃和床組是深咖啡色,在挑選家具時,只考慮橡木這一類的暖黃系顏色,家電、窗簾、寢具等佔大面積的用品,也都是選用白、米色這類淺色的物件。

還記得一開始我們的房間是深灰色的不透光窗簾,走進來就好像眼前有一大片烏雲,很沉重、壓抑,後來換成透光的紗簾,一改氛圍,像是換了個房間一樣,儼然成為我們家的代表場景。

堅強的一軍

比起單一功能方便的道具,我們更偏好多功能、萬用的品項多一點,一個物品有十八般武藝,自然就不需要那麼多東西,達到少物又不失實用的目的。

不管在斷捨離的取捨或添購新物品時,都會先問問自己:「我在哪些地方用得到?未來還有哪些用途?」以衡量它是否是一個可以跟著我長久奮鬥的夥伴,除非使用頻率很高,不然我會盡量避免只有一兩個功能的物件。

秉持著這樣的理念,能留存在我們房間的都是堅強的一軍,無可取代。

家具和家電往往是最佔空間的大型物件,更要遵守這樣的原則,以體積小、機能性強為首要考量。比方說,我們的烤箱,兼具氣炸、蒸、蒸氣烘烤、烘烤、發酵、清潔消毒等模式,可以烤麵包、做饅頭、烤魚、消毒玻璃瓶。

有一次,我從房間端出地瓜饅頭跟婆婆分享,她說:「沒看到你用廚房啊,你怎麼做的?」我回答:「靠房間那台烤箱啊,蒸地瓜、發酵、蒸熟一台全包辦。」

其他不起眼的小東西也不能放過。打掃工具是不可或缺的生活必需品,我們家沒有除塵撢,因為我覺得要重複替換除塵布不太環保,也並非無可取代,直接用濕抹布擦拭灰塵就可以很乾淨了,一塊抹布可以先用來擦碗,一段時間後再淘汰成打掃用,如此盡情用個幾年,直到壽終正寢,不覺得這是一個敬重物品的最好方式嗎? 

奉行 零閒置

在整理收納課上學到了一個重點,每個人必要的物品數量其實都差不多,差異主要取決於閒置物品和垃圾,不追求極簡、少物,只要降低「死藏品」達到「零閒置」的狀態,就能擁有舒適自在的生活。

這個概念對許多人來說可能是一大解脫,《微型廚房的理想生活》也提到,很多人會因為廚房小,而盡量減少物品,但有時候過度精簡,做起菜來反倒效率很差。我自己就有強烈的感受,每個東西只有一個時,等於用過就要立刻洗才能接續下一道菜,搞得廚房如戰場,煮完飯都累飽了。

作者建議比較好的做法是,用具的「種類」可以少,但還是要準備一定的「數量」。在確保一定使用頻率下,我們可以擁有同品項但不只一件物品。我自己就有三個杯子,你一定覺得很誇張,但我習慣同時喝不同的飲品,可能一杯是水、一杯是果汁、一杯是紅茶,每天都會用到這三個杯子,因為沒有閒置它們,我也覺得不需要再勉強自己去進行減量。

雖然空間小,我們還是有迷你的儲藏空間,兩個抽屜、一個小箱子,來存放備品。因為空間實在很有限,備品多半精選過,只有體積小、已建立起長期使用習慣的品項可以進入,像是牙膏、牙線、過碳酸鈉等,至於洗面乳、洗碗精、保養品這類容易移情別戀的產品,一律都是用完再買。

我們家還有一個很省空間的習慣,就是不留紙箱和包材。以前我也是囤積了一堆紙袋、泡泡紙和紙箱,想說送禮或寄貨時可以用到,後來想想這些東西,太容易取得了,如果短期內沒有需求,根本沒必要留在家裡。

每次我需要寄件時,就會直接到社區的回收場去撿包材,各式大小的紙箱應有盡有,連泡泡袋也都找得到。唯一的缺點大概是,會被鄰居多看兩眼罷了。

大房子有大房子的好處,但也有難打掃、需負擔較多金錢成本的責任,小房子空間有限,有了限制反而讓我覺得可以更明白什麼是當下最重要的,無論是實體物品還是抽象的,有意識地生活著,感受平凡日子的點滴幸福。⊙◇

<本文摘自《理想生活的關鍵字:練習輕巧地過日子,找回金錢、時間與心靈的餘裕》,遠流出版社提供>

書封。(遠流出版社提供)

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責任編輯:曾臻

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