【美食天堂】香辣涼拌雞絲~滑嫩不柴的秘訣

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涼拌雞絲要如何做,雞胸肉超級滑嫩,一點也不柴。請收看今天這一集,跟您分享幾個烹飪小技巧!我相信這將成為您最喜歡香辣涼拌雞絲的做法!

供應:2 至 4 人
準備時間:20 分鐘
擱置時間:30 分鐘
烹調時間:15 分鐘

對於雞胸肉:

3 個雞胸肉
4 杯水
1 湯匙鹽
3 片薑
2 根蔥

對於醬汁:

1 1/2 湯匙芝麻
3 瓣蒜,切末
2 個紅辣椒
2 湯匙辣椒粉
3 湯匙油
1 湯匙香醋
3 湯匙醬油
1 根胡蘿蔔,切絲
1/2 根黃瓜,切絲
1/3 杯香菜
3 湯匙熟花生

【美食天堂】授權轉載

責任編輯:茉莉

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