【大紀元2025年11月23日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）22日晚間，土庫順天宮前香氣十足，《土庫宴》一上桌便吸引大批鄉親與美食客到場。這場由縣府、鎮公所與土庫好COOL商圈攜手舉辦的街區辦桌，不僅把 12 家老店的好味道集中呈現，也把土庫小鎮的熱情、人情與故事，完整端給遊客品嚐。

12家名店聯手呈現10道故事料理

縣長張麗善表示，此次土庫宴席達 200 席，由 12 家在地特色店家共同打造 10 道風土創意料理，並融合地方故事、主題說菜、音樂演出及文化導覽，吸引來自全台 14 個縣市的美食愛好者齊聚一堂。

她指出，土庫素以農產加工、布袋戲文化、宗教信仰聞名，也是她的故鄉；透過《土庫宴》，把小鎮記憶與風土味道端上餐桌，讓更多人認識土庫的文化厚度。

道道有故事 端上餐桌的「土庫味」

今晚的宴席以品珍香麵包與順成油廠合作的「花生香吐司」，搭配海王子茶飲揭開序幕；接著由阿海師鴨肉麵線、怪人花枝鱔魚羹、川龍食堂扁魚白菜、烏雞郎蒜頭薄荷烏骨夯雞、珍和蟹老闆與萬源製麵舖打造的拳頭飯糰與涼麵等依序上桌。每道料理皆以在地食材與庶民口味為基底，展現土庫獨有的日常風景。尾聲由古早味雙糕潤與樂米工坊米蛋糕甜美收場，為這場風味旅程畫下完美句點。

把小鎮故事說給更多人聽

張麗善表示，《土庫宴》以美食重建地方記憶，是推動小鎮文化觀光的重要起步。本次活動成功將庶民美食轉化為文化品牌，讓故事成為行銷亮點，不僅凝聚居民認同感，也吸引旅客深入探索雲林，帶動地方產業升級。

土庫鎮長陳特凱則說，土庫鎮是一座適合低碳慢遊的文化小鎮，短短 2 公里聚集古蹟、宗教、人文與美食。鎮公所與商圈已充分準備，歡迎各地旅客放慢腳步，品味土庫深厚的文化底蘊。

土庫好cool商圈理事長魏安助表示，這次土庫宴除12家店家熱情參與外，還額外贈送伴手禮，集結8間店家特色商品，組成福袋概念，讓參與遊客滿載而歸。

活動在土庫在地文史工作者謝暉宏老師演唱的〈土庫情歌〉、〈歡迎來阮土庫逛〉中揭開序幕，溫暖的歌聲營造出濃厚的地方氛圍。餐桌上的10道料理在說菜導覽中，連結食材故事與文化脈絡，並由知名主廚吳文智老師的設計下，讓每道菜都成為「端得出場、說得出故事」的文化展演。

責任編輯：陳玟綺