【大紀元2025年04月30日訊】（大紀元記者徐乃義台灣桃園報導）迎接五月母親節，COZZI Blu和逸飯店‧桃園館將於2025年5月1日至5月11日溫馨推出母親節餐飲活動，與媽媽一同共享暖心時光。館內兩大餐廳Cozzi Market逸‧市集全日自助餐廳與逸薈軒中餐廳特別推出節慶饗宴，匯集多國美饌與精緻中式料理，為媽媽獻上難忘的味蕾體驗。
逸薈軒中餐廳即日起推出全新升級菜單，融合川菜的麻、辣、鮮、香與揚州菜的細緻醇厚，由主廚團隊精心演繹多道經典菜色，如招牌川椒稻香牛肋排、外酥內嫩的梁溪核桃香脆鱔，以及青花椒香蔥鮮鮑魚等多達80道以上佳餚，每道380元起，盛邀賓客展開初夏味蕾旅程。訂位請洽Cozzi Market逸．市集（03）273-7698，逸薈軒（03）273-7696。
慶祝母親節，逸薈軒中餐廳推出母親節五人分享餐，以多道精緻滋補佳餚款待最親愛的媽咪。五人分享餐匯聚多道星級料理，包括松露上湯海大蝦、金湯酸菜無骨牛小排、客家梅干龍虎斑清肉、松茸花膠燉雞盅等，每道料理皆講究食材選配與營養均衡，傳遞最真摯的感恩之情。
5月1日至5月11日每日限量前十組預訂分享餐，即可免費獲贈「母親節蛋糕」乙個，為佳節增添甜蜜驚喜。此外，凡訂購此專案的貴賓，可享優惠加購逸薈軒招牌「經典烤鴨三吃」，為節日再添豐盛亮點。
廣受饕客喜愛的逸薈軒中餐廳，即日起隆重推出全新升級2.0菜單，由主廚團隊精心策劃，精選川菜與揚州菜系的經典精髓，透過繁複細緻地料理工藝與創新手法，為賓客帶來耳目一新的味蕾饗宴。
本次菜單升級延續逸薈軒對食材與料理品質的一貫堅持，依循二十四節氣變化，選用當令在地食材入饌，巧妙融合川、揚菜系傳統技藝與現代料理概念，體現廚藝深度與創意巧思。全新主打菜色包括「青花椒香蔥鮮鮑魚」，以鮮香青花椒與香蔥襯托鮑魚的鮮嫩口感；「梁溪核桃香脆鱔」，融合核桃香氣與鱔魚的酥脆口感，獨具風味；老饕必點「川椒稻香牛肋排」，嚴選美國Choice等級的牛肋排，結合稻草及四川風味滷汁滷製4～5小時，淋上大紅袍花椒、燈籠椒等炒香醬料，呈現川味的椒麻香氣。
不只主菜精彩，甜品亦同步升級，推出如「松子桔香天鵝酥」，外觀優雅、風味細膩；「杏汁官燕」滋補養顏，是養生饕客的首選；「手作小企鵝芝麻糊」則以逗趣造型吸睛、濃郁口感為用餐體驗劃下圓滿句點。逸薈軒全新2.0升級菜單即日起全日供應，誠摯邀請賓客蒞臨品嚐，親身體驗川揚料理的嶄新風貌與精緻演繹，一同領略中華飲食文化的創新魅力。
主打多元飲食文化的Cozzi Market逸．市集，一直以來持續以各國料理驚豔味蕾，近期更推出「中華美食季」系列，將經典中華大菜搬上餐檯，為賓客帶來豐富多元的用餐體驗。無論是品嚐時令海鮮、享受異國風味，或是回味熟悉的中華佳餚，都能在此一次滿足。人氣料理如 : 「佛跳牆」以精選豬腳、蹄筋與排骨酥細火慢燉，湯頭濃郁甘醇、回味無窮；香辣過癮的「剁椒魚」，麻辣鮮香、層次分明；還有融合地方特色的「雲南大薄片」與「陝西肉夾饃」，皆為限定登場的人氣佳餚。歡慶母親節，5月1日至5月11日Cozzi Market逸．市集特別準備溫馨獻禮，活動期間凡來店用餐，每桌母親將獲贈主廚特製甜點乙份，與賓客共度溫馨時光。◇
責任編輯：昌英
