【大紀元2025年06月17日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）已有百年歷史的大同醬油，為推廣優質醬油並做公益，6月14、15日兩天在斗六膨鼠森林公園舉辦第一屆大同醬油盃全國廚藝慈善大賽決賽，義賣所得將全數捐贈雲林國小合唱團，到韓國參加世界合唱比賽的旅費。
縣長張麗善到場給予大同醬油肯定，並為選手們加油打氣。張麗善說，感佩大同醬油，發揮企業的社會使命，願將義賣所得全數捐贈雲林國小，圓孩子站上國際舞台的夢想。雲林國小合唱團日前奪得全台音樂比賽雙特優成績，將於七月下旬前往韓國參加國際合唱比賽，大同醬油將義賣活動所得全數捐贈雲林國小，期盼能為孩子們的夢想助一臂之力。
大同醬油觀光工廠廠長曾少豐表示，第一屆大同醬油盃全國廚藝慈善大賽自今年2月起巡迴全台17個縣市舉辦初賽，共約有250名參賽者，17縣市的冠軍取得決賽資格，14日17選7，今日則是7搶1，7位高手齊聚一堂，展現烹飪實力，另賽事結合雲林農特產義賣、小小廚神賽及綠色環保活動，讓大小朋友度過一個快樂的周末。
這次參與小小廚神賽非常踴躍，有母子檔的也有父子檔的，參與的小朋友，有幼兒園的，也有國小的，在父母的指導下，他們學會切菜、煎炒、擺盤。
參與家長說，在家裡根本不會讓孩子去碰刀接近廚房，因為怕危險，很感謝主辦單位為孩子們準備了安全型的小菜刀及小電爐鍋，讓孩子可以安心的使用，參與這次活動不但促進了親子關係，也讓孩子很有成就感，覺得煮菜並沒有想像的困難。希望這樣的活動能繼續辦下去！
負責這次評審的豪門主廚雷蒙說，小朋友的比賽，重點不在於煮的好不好吃，而是藉這個活動，訓練孩子的專注力及對食材的認識，因為孩子在切菜時，他必須很專注，手才不會受傷，另外親子間的互動也是我們評分的項目。
責任編輯：杜文卿
