詩歌:讚蔚州小吃糖麻葉

作者:童欣
示意圖 (Shutterstock)
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炸檜油條老北京,

天津麻花糖油餅。

香酥一口熱麻葉,

蔚州小吃傳美名。

註:
1、糖麻葉,河北張家口蔚縣最具代表性的特色傳統小吃,是油條、糖油餅和麻花三者的結合體,外脆內軟、甜香醇厚。
2、油炸檜,南宋民間痛恨秦檜夫婦以「莫須有」罪名害死岳元帥,捏二人面形入油炸以表達對奸佞的痛恨與對忠良的崇敬,後演變成傳統美食小吃——油條。

2026年3月28日

責任編輯:林芳宇

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