【大紀元2026年05月29日訊】（大紀元記者薛明珠史丹佛報導）臺灣學生社團，5月23日（上週六）傍晚，在史丹佛大學舉辦2026年校園夜市，吸引眾多學生、教職員與灣區民眾參與。活動以「臺灣夜市」為主軸，結合美食攤位、互動遊戲、文化展示與學生表演，將臺灣夜市的熱鬧氛圍帶入美國校園。
活動是由史丹佛大學臺灣文化學生會（Taiwanese Cultural Society, TCS），與史丹佛臺灣學生會（Stanford Taiwanese Student Association, STSA）共同主辦。史丹佛夜市自2001年首屆舉辦以來，從最初在 Tresidder Oak Lounge 室內舉行，逐步發展成為校園內具代表性的多元文化活動。
現場設有多項免費活動，包括麻將、嘉年華遊戲、品茶體驗、臺美書籍展示、漆扇工作坊及文化推廣攤位等；美食區則由學生團體與在地商家共同參與，提供便當、珍珠奶茶、亞洲糕點、越南法式麵包、韓式炸雞、鹽酥雞、香蕉牛奶等多元亞洲風味小吃。段純貞與美而美的餐點，以及因應端午節推出的粽子，也成為現場亮點。
舞臺上，多個史丹佛學生團體接力登場，帶來武術、舞獅、傳統音樂、中華民族舞蹈、越南舞蹈及現代舞等表演，展現校園多元文化活力。
史丹佛大學臺灣文化學生會會長施俊佑表示，史丹佛夜市每年5月舉辦，已有二三十年歷史，是校內重要的臺灣文化活動。今年活動是當天下午5時至晚上7時舉行，透過臺灣餐飲、夜市遊戲與文化表演，讓灣區民眾感受夜市的熱鬧氣息。
他指出，活動籌備從每年9月開學後即展開，包括場地預訂、邀請餐廳與學生組織、規劃商品及現場管理等，皆由臺灣文化社核心團隊與志工共同完成。該社目前約有百名成員，其中約二三十人負責核心籌辦工作；過去夜市每年約可吸引二千名學生、教職員及灣區居民參與。
史丹佛臺灣學生會（STSA）會長、化學系博士生張恆睿表示，今年夜市由本科生臺灣文化社與研究生臺灣學生會共同合作舉辦，並邀請日本、韓國、越南等亞洲學生組織參與。他說，夜市是臺灣文化中不可或缺的一部分，許多外國遊客到臺灣都會造訪夜市，因此，主辦方希望將這種本土文化帶到美國校園。
張恆睿介紹，今年特色美食包括鮮芋仙芋圓奶茶，現場也設有臺灣夜市常見的套圈圈遊戲，獎品結合臺灣特色紀念品。他表示，臺灣本身就是多元文化交會之地，夜市也提供機會，讓臺灣文化與其它亞洲文化交流融合。
駐舊金山辦事處處長伍志翔表示，這是他首次參加史丹佛學生會主辦的臺灣夜市，對活動內容感到驚豔。他說，現場不僅有夜市美食，也有多元表演，展現臺灣文化特色。學生們以熱情、食物與溫暖人情，將臺灣夜市帶進史丹佛校園，與當地師生及社區民眾分享，讓更多人看見臺灣不只在科技上表現亮眼，也擁有豐富而親切的文化魅力。◇
責任編輯：宋佳怡
