【大紀元11月15日訊】（法新社布達偑斯十五日電） 匈牙利研究人員今天說，他們已經開發出一種天然食物添加物，可以取代抗生素用來促進動物的成長。歐洲聯盟將從二○○六年起全面禁止農場使用抗生素。
科學家說，這種新產品叫「Immunovet」，是以小麥胚芽製成，符合歐盟安全規定。
匈牙利聖史蒂芬大學教授柯沙在布達佩斯一項記者會說：「我們的研究人員已經開發出一種天然營養添加劑，可以取代抗生素用來增進動物成長。」
柯沙說，實地實驗使用Immunovet添加物飼養一萬六千頭豬，結果可以節省多達一百萬至兩百萬匈牙利幣（約六千八百美元）。
Immunovet實地研究顯示，這種天然食物添加劑可以使農人飼養的豬、家畜、牛以及兔子加速成長，同時又可改良肉品品質，降低死亡率。
匈牙利食品安全委員會主席朱哈茲說：「Immunovet會增進動物的活力，加強牠們的免疫系統，以致這些動物將不再需要抗生素，後者雖然可以促進動物成長，但卻含有對人體有害的物質。」
歐盟農業主管單位目前已經逐漸減少抗生素成長激素的使用，將於二○○六年元月一日起全面禁用。
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