胡蘿卜防止心力衰竭

【大紀元4月19日訊】荷蘭的一項研究發現，具有攝取含-胡卜素這种健康飲食習慣的老年人，發生心力衰 竭的危險性較低。 科研人員對4800名男女性的飲食方式、吸煙嗜好和可能發生其他心臟病的危險性進行了分析。

　　 在這組人群中，有124人在4年之內初次經歷了心力衰竭。在幸存者中均很少攝取-胡卜素 含量丰富的飲食，但科研人員發現，每天攝取-胡卜素量至少達1.6mg者，患心力衰竭的可能 性只有每天平均攝取抗氧化物不足1.1mg者的55%。從總體上看，吸煙者和曾經吸煙者比不吸煙 者從攝取-胡蘿卜素獲得的效果更為明顯。(世華網)(http://www.dajiyuan.com)