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蔥末薑汁四季豆

木子榕
2006-11-17 06:29 中港台時間|2025-10-21 23:59 更新
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材料:

四季豆250 g、嫩薑一小段、.洋蔥1/4個

調味料:(A)麻油1大匙、鹽1小匙、味精1小匙、醋1小匙、高湯1杯

做法:
1.生薑洗淨後,刮去薑皮切成細末,洋蔥也切成細末和調味料(A)調勻。
2..將四季豆川燙熟切段,取出置盤中,放入(1)的材料即可。@
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