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營養補充-雞肉蘑菇湯

木木
2006-02-11 07:27 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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原料:雞肉約200克,適量蘑菇、蔥、姜

做法
1、蘑菇改刀成薄片,焯水後撈出待用;
  
  2、將雞肉切丁放入鍋中煮開後,倒入蘑菇一起煮,煮開後用水澱粉勾芡,出鍋即可。
  
功效:高蛋白、低脂肪,味鮮易開胃。紫米粥、小米粥,營養豐富,養脾胃。
 
【中國食療網】(http://www.dajiyuan.com)

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