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月餅
【大紀元8月29日訊】(大紀元記者李法生╱台中報導)中秋節是屬於中國人的溫馨節日，而最能傳達情誼，又象徵團圓的，莫過於意義深長、久遠的月餅了。伊甸庇護工場今年特別邀請明道技術學院吳英貴老師指導烘焙，請大家發揮愛心，踴躍訂購。
伊甸庇護工場中區主任劉蕊貞說，今年伊甸特別邀請明道管理技術學院吳英貴老師前來指導點心烘焙技術。吳老師曾奪得全國金廚獎西點蛋糕比賽金牌與創意獎，香港國際美食比賽美食大獎。吳老師指導時，庇護工場的老師及學員均努力學習如何做出更精緻、美味可口的中秋月餅。
劉蕊貞說吳老師特別推薦楊桃酥、鹹肉絲蛋黃酥兩種口味，保證不甜不膩，回味無窮；庇護工場所出產的月餅既健康又有意義，可以協助身障者學習一技之長、自食其力、走出生命的希望，請大家發揮愛心，踴躍訂購。
今年伊甸身心障礙者庇護工場更特別精心製作5種款式9種口味的中秋月餅禮盒，自即日起開始接受訂購。詳情請上網http://eden.fhl.net/查詢。◇(http://www.dajiyuan.com)
