營養熱量表 - 乳製品

2006-09-23 12:57 中港台時間|2024-10-01 05:35 更新

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乳製品
乳製品是營養價值最高、最完全，也是最容易消化吸收的食品。一般含有高量的蛋白質、鈣質及多種維生素、礦物質及脂肪和醣類。鈣是構成人體骨骼和牙齒的主要成分，絕不可缺乏。優酪乳則是近期最熱門的減肥聖品，具有乳製品的營養價值，還有活性益菌，能幫助消化、強化鈣質吸收，整腸促進腸胃蠕動、降低血液中膽固醇和增強免疫力等，是健康食品。
品名	份量	熱量(大卡)
全脂鮮奶	100cc	70
低脂鮮乳	100cc	46
脫脂鮮乳	100cc	33
全脂奶粉	30克	148
脫脂奶粉	30克	106
煉奶	120ml	385
優酪乳	550克	475
脫脂優酪乳	250ml	160
果汁牛奶	250ml	170
羊奶	100cc	67
乳酪	100cc	300
奶昔	300cc	370
奶油	15ml	100
芝士	2片	160
雪糕	100克	165
冰淇淋	100克	180