营养热量表 - 乳制品

2006-09-23 12:57 中港台时间|2024-10-01 05:35 更新

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乳制品
乳制品是营养价值最高、最完全，也是最容易消化吸收的食品。一般含有高量的蛋白质、钙质及多种维生素、矿物质及脂肪和糖类。钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，绝不可缺乏。优酪乳则是近期最热门的减肥圣品，具有乳制品的营养价值，还有活性益菌，能帮助消化、强化钙质吸收，整肠促进肠胃蠕动、降低血液中胆固醇和增强免疫力等，是健康食品。
品名	份量	热量(大卡)
全脂鲜奶	100cc	70
低脂鲜乳	100cc	46
脱脂鲜乳	100cc	33
全脂奶粉	30克	148
脱脂奶粉	30克	106
炼奶	120ml	385
优酪乳	550克	475
脱脂优酪乳	250ml	160
果汁牛奶	250ml	170
羊奶	100cc	67
乳酪	100cc	300
奶昔	300cc	370
奶油	15ml	100
芝士	2片	160
雪糕	100克	165
冰淇淋	100克	180