小孩的最愛 香草烤雞翅(圖)

小孩子都特別愛吃雞翅膀，所以就變化著做給她們吃，今天突然想到家裡有些已經烤乾打成粉的香草，所以靈機一動就做了這個香草烤雞中翅。

材料：香草粉（九層塔和紫蘇）、雞中翅

調味料：鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉

做法：

1、雞中翅先洗乾淨，用鹽醃2小時，把水分倒清。

2、再加入鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉醃2小時以上。

3、預熱，180度烤25分鐘左右（看個人烤箱而定），入烤箱10分鐘後，每5分鐘塗一次調味汁。

4、雞中翅出爐後馬上撒上香草粉，上碟。

（來源：大洋網）