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高市年節食品抽檢 金針七成漂白劑殘留

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【大紀元1月31日訊】(據中廣新聞報導)高雄市衛生局針對年節食品進行稽查,結果往年經常被發現不合格的金針,竹笙,蜜餞,今年依舊有多件不合格。其中,高雄市衛生局抽檢六件金針商品,就有四件不合格,不合格的比率最高。(林憲源報導)

截至目前為止,高雄市衛生局一共抽檢124件年節食品,其中有9件不合格,包括金針違法添加二氧化硫漂白四件,竹笙添加二氧化硫漂白一件,瓜子甜梅添加糖精超量三件,小卷片添加防輔劑己二烯酸超量一件。

檢驗不合格商品都已經被要求下架,並依食品衛生管理法處罰三萬到十五萬罰鍰。高雄市衛生局副局長江永盛說:這些商品當中尤其以金針不合格率最高,抽檢六件就有四件不合格。

江永盛說:如果金針和竹笙呈現異樣的鮮豔顏色,很有可能就是添加了漂白劑,消費者可以從顏色做初步判斷。另外,越來越多人選擇在飯店圍爐或是購買年菜,高雄市衛生局已經針對三十三家餐館進行抽檢,小缺失已經要求改善。

高雄市衛生局三十一日公佈年節食品抽驗結果,抽驗不合率百分之七點二六,不合格原因以添加二氧化硫超量居多,副局長江永盛(中)呼籲民眾勿購買顏色過白的乾貨。//中央社

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