悶魚飯羊肋排 濃濃異國風情

【大紀元11月16日訊】(據台視新聞報導)以南非為主題特色的餐廳，到底多有特色呢？像是優格醬醃漬的香辣小羊肋排、海底兩千四百公尺以下的深海駭客魚，煎烤到金黃後，再淋上特調的醬汁，都是店裡的人氣招牌菜。

洋蔥、黑胡椒、香蒜，在火焰裡逼出濃濃的香味，再把南非來的駭客魚先煎再烤，出爐後淋上剛剛特調的醬汁，就是大家都稱讚的好味道。

香Q的悶魚飯也是招牌。

南非長米，加上鬱金香粉特調醬汁煮到泛黃，除了能吃到一點點鍋巴的焦味，裡面還有貨真價實的魚、蝦、海鮮。

香辣小羊肋排，烤得吱吱響，切開後，淋上優格、薄荷醬汁，皮香脆，肉彈牙，一樣令人食指大動。

這裡還有綠香蕉沙拉，搭配獨家酸醋醬，襯出香蕉的香甜，清爽又開胃。(http://www.dajiyuan.com)