【下午茶時間】感恩與分享的美味小圓餅

製作材料：

蛋 4顆

細砂糖 100g

奶油 50g

低筋麵粉 200g

糖粉 適量

製作方法：

1.將細砂糖、奶油一起打發。（顏色變淡）

2.再將蛋分次加入打勻後，篩入低筋麵粉，輕輕拌至無乾粉即可。

3.將麵糊放入塑膠袋中，將塑膠袋當成擠花袋使用，在角上剪一小洞。

4.在烤盤鋪上防沾紙，將麵糊擠上，約直徑3公分大小，表面灑上一層薄薄的糖粉。

5.以160℃烤15分鐘即可。

熱鬧繽紛的十二月，是感恩與分享的時刻，親手製作美味的小點心，砌一壷茶或一杯咖啡與家人朋友一同分享這樣一份溫馨吧！＠＊