主料:辣白菜、剩米飯（我是現蒸的沒有剩下的）。
配料：蔥、尖椒、酸豆角（可選用碗豆或胡蘿蔔）、瘦肉、雞蛋一隻。
做法：切記，此飯不用放鹽和任何調料了。
(1)、先把配料準備好，鍋燒五成熱，煎單面雞蛋一隻，不用全熟，最後用來弄碎伴飯。
(2)、雞蛋拿出，放蔥、瘦肉、辣椒炒香，再放入豆角和辣白菜炒。
(3)、大功告成，極其簡單，實屬懶人飯啊，什麼人做什麼飯撒，可以米飯炒一入味，或直接伴來吃都成。
(來源:搜飯網)
2007-12-11 24:25 中港台時間|2025-10-22 24:15 更新
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