台中縣新社鄉的花海季即將接近尾聲，12月7日即為本(四)屆花海季活動的最後一個週休假日，尚未參觀過的民眾不妨趁著最後機會一遊新社鄉。本週六(6日)正逢一波強烈大陸冷氣團南下，各地氣溫偏低，中部低溫達十度，民眾外出遊玩宜注意保暖，手套、帽子、圍巾最好準備妥當。
新社鄉花海季每年吸引大批遊客前往，今年花卉的重點是一串紅、鳳仙花、四季秋海棠、粉萼鼠尾草、大波斯菊、黃波斯菊、白波斯菊和向日葵花為主角，這兩天到新社可能無法欣賞到花田花海的景色，但小範圍的仍舊還可見到。
除了花卉之外，新社鄉的水果和香菇也聞名全台，特別是水果又以枇杷和巨峰葡萄的生產為大宗，目前正值巨峰葡萄產季，民眾造訪還可品嘗鮮甜美味的葡萄。新社的枇杷知名度極高，栽種面積有五百多公頃，當地的農會還成立了一座枇杷文物館，將新社枇杷的生產發展歷史做一紀錄。不過，枇杷的產季約在2月至4月之間，想吃新社枇杷，還得再等一陣子。
新社鄉的另一大特產是菇類，當地菇農栽種的種類包括鮮香菇、杏鮑菇、柳松菇和秀珍菇等，其中杏鮑菇巨大緊實的菇身，咀嚼上很有鮑魚的口感。當地的餐飲業者也都會以當地特產入菜，遊客可以品嘗到以各種鮮菇為主的火鍋，清爽又養生，正好在寒冬中帶來一股暖意。
除了鮮菇，新社鄉香菇加工的各種產品也成為農會主推的特色伴手禮，新社香菇擁有獨特的香氣，特別是大朵的香菇，乾燥製作後香氣濃厚，口感也不同於一般進口香菇，是新社鄉特有的農特產品。
在新社採擷最新鮮的香菇，每斤大約新台幣八十元，店家保證不用農藥栽培。（百菇莊採菇體驗）
近年來農委會推動休閒農業觀光發展後，許多農村轉型發展成特色主題的休閒園區，特別是一些獨具特色的田園咖啡館與民宿的成熟經營，也加速當地休閒觀光的推動，成為一個相互串連的觀光產業。民眾來新社旅遊，能安排在當地住一晚，或者找一間山城中優美獨特的田園餐廳用餐，到香草園製作體驗一番，也是一大紓壓的方式。
欣賞過壯麗的花海後，可至附近了解體驗香草植物的特色，同時還可以做親子香草DIY（香草藝術花園）
在新社的歷史建築白冷圳旁，來杯咖啡感受一下英式悠閒的鄉村生活，花園內有許多香草品種與純手工製造各式美味點。（安妮公主花園下午茶）
時近冬季當地業者推出頗受好評的家傳菇菇鍋，湯頭加上菇類相當清甜，食材養生。（菇神餐廳）
新社紓壓之旅小檔案
交通： 國道一號或國道三號接東西向國道四號走到底（或國道一號下豐原交流道接中正路）→豐勢路（台三線）→162.5k處右轉→沿主要幹道進入即是新社。如果由台中大坑入口：太原路(或文心路)→東山路→中129線道→新社中興嶺
花海季活動：主展場：種苗改良繁殖場二苗圃；推薦休閒農業區：新社-馬力埔休閒農業區、石岡-食水嵙休閒農業區、東勢-軟埤坑休閒農業區
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