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粽子
【大紀元5月30日訊】(大紀元記者徐乃義文字、攝影中壢報導) 中壢市水尾社區發展協會的數十位媽媽，卅日上午包了二千五百各粽子，分送給社區弱勢族群以及家扶中心的孩子，讓他們提早歡度端午佳節，理事長溫永達表示，今年擴大舉辦包粽送愛心，獲得市長葉步樑和副議長邱奕勝的支持，未來更會健全社區發展和落實扶助愛心工作。
卅日清晨五點左右，水尾社區發展協會的數十位媽媽們，就忙著蒸煮二百五十斤的米飯和炒料，為包粽送愛心作準備，一個上午，就包了二千五百各粽子，由於餡料相當豐富，許多媽媽們毫不手軟，每顆都十分飽滿，市長葉步樑看見媽媽們的熱誠和用心，也跟著包了起來，看見市長的手藝，媽媽們稱讚有做家事喔，隨後副議長邱奕勝也加入了包粽子的行列，在媽媽們的指導下，他自嘲自己以後出門也可以告訴大家，「我也會綁粽子了」。
中壢市水尾社區發展協會理事長溫永達表示，這三年來，每年都會舉辦包粽子送給社區的弱勢族群，今年擴大辦理，媽媽們也都很熱心參與，認為自己的手藝可以讓別人吃起來有幸福的感覺，再累都沒關係，今年每個媽媽幾乎都要包近百個粽子，相當辛苦。
二千五百各粽子在媽媽們的巧手下，不到十點半就全部完成，家扶中心人員在看見如小山的粽子堆後，對社區媽媽們的辛苦表達感謝，也相信家扶中心的家庭吃到大家的愛心粽後，一定會感到高興。(http://www.dajiyuan.com)
