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葡萄酒
【大紀元11月15日報導】（中央社記者陳韻聿台北15日電）每年11月第3個星期四是品嚐薄酒萊新酒的日子。前外交部次長楊子葆的新書「葡萄酒文化想像」，介紹歐洲葡萄酒哲學。
本月新書「葡萄酒文化想像」作者楊子葆因長期研究葡萄酒，且有多年與歐洲政商、外交人士交往的經驗，對歐洲葡萄酒文化及其在台灣的質變有深刻體悟。
楊子葆曾留學法國多年，擔任過中華民國駐法代表及外交部政務次長。他曾在舊作「葡萄酒文化密碼」中，分享歐洲外交界如何利用葡萄酒話題蒐集情報。
他在接受中央社訪問時說，台灣消費者常只管消費，忽略葡萄酒背後的豐富文化蘊涵；此外，歐洲「認真品味生活」、「好東西與好朋友分享」的葡萄酒哲學在台灣也常被暴發戶心態或「比上流」作風取代。
他在「葡萄酒文化想像」中藉大量歷史資料及第一手文化觀察解析法國、義大利等國的葡萄酒文化。
他說，在歐洲，品葡萄酒得用上所有感官細細體會，且過程充滿哲學思辯。他希望分享歐洲經驗能加深台灣葡萄酒消費的人文內涵、刺激台灣人用更多想像力過生活。
楊子葆說，台灣有豐富歷史文化，卻因缺乏想像力，無法將它們化為既能促進內需、也能行銷國際的人文資產。
他在書中即分享葡萄酒大國法國如何用電影、音樂、文學及個人、集體歷史記憶推銷葡萄酒，賺取外匯。
楊子葆說，他極力提倡「想像力救台灣」，學習深度品味葡萄酒可以是好的開始。
