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油炸油
【大紀元7月1日訊】〔自由時報記者劉禹慶、方志賢、陳文正、楊雅民／綜合報導〕澎湖縣政府衛生局2度抽檢麥當勞澎湖中正分店，6月26日首次抽驗完全合格，但隔晚再次前往以試紙抽檢，卻發現其中1桶油，酸價值微量超過標準值2，店家已立即換油。
高縣衛生局也對縣內速食連鎖店檢測，共稽查23家，4家不合格，要求限期改善並列管複查。桃園縣政府衛生局已抽驗12家，目前只有21世紀風味館油炸油的酸價值為4.5，超過標準。
台灣麥當勞表示，從國外採購的油品檢驗試紙在昨日中午12點半才快遞到澎湖，有時間落差。
為免混淆及統一檢驗流程，即日起麥當勞全台門市每天下午2點至4點，及晚上10點至12點進行試紙檢驗，「油品試紙檢驗表」張貼在櫃台旁供消費者監督。（記者劉禹慶、方志賢、陳文正、楊雅民 )
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