什麼！番石榴（芭樂）竟然是維生素C的「隱形冠軍」？人家說「鳳梨頭、西瓜尾」比較甜，鳳梨頭是指哪裡？食品添加物中的肉類「嫩...

北市衛生局26日公布11月生鮮蔬果抽驗結果。本次共計抽驗50件產品，其中5件不符規定，不合格率達10%，違規品項包括在三...

食藥署近日公布，永信藥品所生產、用於治療感染的抗生素「達比黴素注射劑」，混入玻璃碎片，該批已售出2萬7,680瓶，要求業...

行政院消費者保護處在今年8月間，抽驗全台6都、共18家飯店生魚片，計2件不符規定。消保處表示，已由地方衛生機關依法查處...

食藥署23日公布最新邊境查驗不合格產品，其中，有6批龜甲萬醬油檢出防腐劑「雙十二烷基硫酸硫胺明」超標，總計441.24公...

反式脂肪是心血管健康的隱形殺手。台北市衛生局22日公布 114年10月油脂類產品反式脂肪酸標示查核結果，共抽驗25件產品...

食藥署17日公布今年度「塑膠材質食品容器具或包裝稽查專案」，經查有1家業者違反GHP準則、8件產品不符標示規定，當中包括...

食藥署16日公布邊境檢驗不合格名單，共計9項不合格產品，其中2批由知名日式食品選貨店的美國莎莎醬，遭發現不得檢出的殘留農...

行政院消費者保護處15日公布市售嬰幼兒食品品質檢測及標示查核結果，結果1件台灣生產、齒妍堂的「汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥」...

蘇丹紅化妝品風波，食藥署12日再新增公布18個品項，累計共39項問題產品，其中兩項為國外輸入，其餘為國內製造，另再新增4...

台灣藜（紅藜）是台灣特有種作物，中山大學生物科學系助理教授劉世慧團隊，首度以國際通用的BBCH擴展編碼系統，建立第一套專...

日本食品廠商江崎格力高公司近日宣布，將自主回收Pocky巧克力棒等600萬件產品。食藥署9日表示，經查報驗記錄，台灣共4...

行政院日前通過「因應非洲豬瘟之廚餘養豬政策調整及廚餘去化」，全面禁用廚餘養豬。立委邱志偉等人5日舉行記者會指出，台灣每日...

高雄市政府衛生局抽驗全聯福利中心販售「台灣鯛魚排」，驗出「不得檢出」的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，事後竟發現重大錯誤，因人...

高市府衛生局烏龍檢驗全聯「台灣鯛魚排」含有不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸」，坦承將負起賠償責任。供應商口湖魚類生產合作...

高雄市衛生局誤檢台灣鯛魚排含禁藥，受害的雲林縣口湖漁類生產合作社5日表示，待釐清所有損失後再求償，暫不提國賠與告訴。食藥...

芭樂近年來被視為減重的聖品，深受國人喜愛，冬季是珍珠芭樂的產季，但今年受到極端氣候影響，7月初丹娜絲颱風襲台，及7月底連...

環境部長彭啓明3日證實，行政院預計4日正式宣布，全面禁止廚餘養豬，會有1年緩衝期，在2027年全面禁止，並鼓勵部分縣市在...

衛福部食藥署2日公布邊境查驗違規名單，總計23項產品不合格，其中小磨坊自越南進口的黑胡椒粒驗出農藥「三賽唑」，依規定不得...

非洲豬瘟中央災害應變中心近日開會，擬調整廚餘養豬政策，規劃2026年起為轉型期，2027年起全面禁止。豬農對此質疑，1年...

全聯高雄門市的鯛魚排近日檢出動物用藥超標，產品來自雲林縣某合作社，雲林縣相關局處前往稽查、採樣抽驗，業者提供自主檢驗報告...

國內化妝品首度檢出禁用色素蘇丹紅，朝野立委提出多項質疑，包括去年放寬登記查驗改為登錄制，甚至早在2月就傳出蘇丹紅警訊，但...

監察委員林文程、田秋堇26日表示，近年來中共透過抖音等社群平台炒作食品吸引民眾購買，但類似小型食品物資未經食品查驗及許可...

守護民眾食安，台北市市場處25日公布，台北農產公司10月監測批發市場蔬果農產品的農藥殘留監測結果，共計抽驗1150件蔬果...

食藥署25日公布最新邊境檢驗違規名單，當中有2批法國進口乾酪檢出大腸桿菌超標，共36公斤在邊境全數退運或銷毀，據統計，該...

國內首度檢出化妝品中含有禁用色素「蘇丹4號」。衛福部長石崇良23日表示，已通知業者預防性下架，衛生局進行調查並陸續檢驗...

食藥署18日公布邊境檢驗違規名單，蜂之鄉從中國進口的速凍葡萄，檢出農藥「祿芬隆」及「依滅列」超標，業者為近半年首次違規...

芬普尼雞蛋案延燒，衛福部長石崇良近日表示，將擴大查驗市售雞蛋，主要針對一般籠飼蛋、洗選蛋標註編號C，該發言引發蛋農不滿...

彰化文雅畜牧場的雞蛋近日檢出農藥芬普尼超標，經移動管制後，台中蛋行卻又檢出該場雞蛋，食藥署預計本週啟動擴大後市場稽查。衛...

彰化文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標遭移動管制，竟又賣給台中市龍忠蛋行，檢出芬普尼代謝物含量0.05ppm（殘留容許量標準0.0...