12月假期，美國人會裝飾聖誕樹，建造姜餅屋，與家人和朋友共度美好時光。這些都是歷史悠久的慶祝方式，但近些年來也有許多人以獨特但同樣受人喜愛的當地傳統來歡渡假日。 在丹佛，人們會一直亮著聖誕燈，直到1月底當地舉辦的全國西部牲畜展覽會結束。 在聖路易斯，裝扮成聖誕老人的男女在繁忙的街道上表演快閃活動，還與水族館...

位於海風強勁的濱海區，隨處可見高大的風力發電車。您曾站在風力發電車的正下方嗎？來到「王功蚵田」，您可以近距離仰望整排壯觀的風力發電車，感覺自己宛如小螞蟻ㄧ般，而巨大的風扇彷彿鐵扇公主的芭蕉扇。伴隨巨扇發出震耳的咻咻聲，給旅人帶來一種無比震撼的感受。

有一些蔬菜具有百搭的魅力。如西蘭花（Broccoli）簡單烘烤就很美味，與奶酪（或稱起司或芝士）一起烘烤也很棒，還可以做成美味的湯餚。眾所周知的花椰菜（cauliflower）幾乎可以做成任何佳餚，包括令人讚歎的空氣炸水牛花椰菜（Air Fryer Buffalo Cauliflower）。但別忘了，胡蘿蔔也是百變食材...

多數人可能以為，某個清潔劑效果很好，如果與另一種清潔劑混合使用，效果就會更好。事實並非如此，有些東西是不能混合的，而且某些清潔劑混合後，可能會對健康和環境構成威脅，即使不一定是危險或有毒的，但可能使去污力消失，或產生我們無法想像的物質。比如水、小蘇打、雙氧水、漂白水等不能與醋混合使用，檸檬汁不能與漂白水混合。

豆豉蒸排骨要如何做才滑嫩多汁，不出水不腥也不老，一定要收看這一集！

根據研究，有數百萬的美國人存款不足。事實上，有33%的美國人沒有存款。如果你想多存一點錢，可以試試「50個信封存錢法」（50-envelope challenge），不用一年就能多出1,275美元的儲蓄。信封存錢法有何好處？1.讓你有持續存錢的動力。2.看到裝著錢的信封會很有成就感。3.可根據個人預算和目標設定存錢規則...

奶油奶酪（cream cheese或奶油芝士）布朗尼（brownies）是美國的經典美食。不過，要想做得好，兩種麵糊的比例必須恰到好處。這款食譜完美平衡了濃郁的巧克力和香濃的奶油奶酪風味。

大樓或公寓屋內天花板漏水，往往造成樓上樓下鄰居糾紛，甚至對簿公堂。老舊房屋浴室及陽臺地面防水層老化，或埋設於天花板內的水管破裂，都可能造成樓下鄰居天花板漏水。有些住戶對於樓下天花板漏水問題，擺出事不關己的態度，逼得樓下鄰居不得不訴諸公堂，若訴訟結果樓下鄰居勝訴，樓上住戶除了必須雇工修繕外，還必須負擔訴訟費，以及樓下鄰居...

經過中期改款的Genesis G80，雖不是全新形象，但也給人新鮮感，尤其全新內部的27”寬屏螢幕，啟動時及關掉引擎時的動畫，都是非常震撼！

炒花生挺費時的，還容易失敗。免擔心！今天分享老爸傳授的一個祕訣，從將花生放入鍋中炒到完成並撈起來靜置，總計耗時7分鐘便可成功地炒出酥脆的花生。

位於加拿大西北地區的黃刀鎮（Yellowknife），以其獨特的地理位置成為全球最理想的極光觀賞地之一。緯度約62度，正好位於極光帶的中心，每年約有240個夜晚可見極光，成功率高達90%。因此，黃刀鎮被譽為「世界極光之都」，吸引無數熱愛自然的旅行者。

露營烹飪許多情況下條件有限，我們不能像在家裡那樣準備食物，所以需要改變烹飪習慣並掌握技巧才能應對。如下技巧簡便易行，可以讓你的露營生活變得簡單又有趣，不妨嘗試。

我家是燕麥早餐一族，但最近我嘗試用其它穀物來作為一天的開始。當我為丈夫準備這碗法羅麥片（Farro）時，他問我晚餐的甜點能不能也吃這個——實在是太好吃了！

2013年，多倫多弗朗西斯夫婦（Jacqueline&Leo Francis）在多倫多投資第一套公寓，30萬元入手，2022年以80萬元的價格轉手，大賺一筆。

受借貸成本下降支撐，大多倫多區11月份房屋銷量同比增長強勁，房屋新增掛牌量同比也上升，只是升幅不大。這意味著，房市有所收緊，導致平均房價同比上漲。

我們希望做出炸得恰到好處又多汁的豬排，外皮酥脆，味道濃郁。但由於空氣炸鍋與熱油的炸制方式不同，很難做出金黃酥脆的外皮。在微波爐中先把麵包糠和少許融化的黃油加熱一下很有幫助，但直到我們把普通麵包屑換成日式麵包糠（panko）時，才做出真正鬆脆的外皮。

藍翅八色鶇是這裏的候鳥。每年到年底北方開始變冷的時候很多候鳥就會往比較溫暖的南方遷移。所以藍翅八色鶇每年十月期間會開始在本地出現。最近聽説一隻藍翅八色鶇在附近公園出現。不過最近是多雨的天氣所以過了好多天都沒有出去拍照，直到幾天前才找到機會過去看看。藍翅八色鶇喜歡在樹叢比較密的地上活動， 在地上有很多它們喜愛的食物，如昆...

人們常說：「我要去睡個美容覺。」也就是在午夜之前早點入睡，據說這對外貌和健康有益。事實上，有醫生表示，「美容覺」確實有其效果，它有助於養顏美容，讓人看起來容光煥發。

購買年金的好處是退休後有一些穩定的收入。然而，這種理財工具也成了詐騙份子的目標，讓毫無戒備的人無辜地被詐騙了錢財。由於年金的種類繁多，我們必須保持警覺，採取積極措施，防範這種常見的騙局。

小米營養多元，可煮粥、飯；小米磨成粉製作餅乾、蛋糕或發麵點心也很可口。這裡使用小米粉搭配麵粉製作紅豆餡包子。小米能夠降低麵粉筋性，麵粉筋性低，可以吃到疏鬆的口感。包子餡料用到自製紅豆餡和玫瑰醬，讓風味更上一層。

室內裝修盡量不要拆除隔間牆，尤其一樓的隔間牆更不可拆除。隔間牆雖不是主結構體，但一般老舊公寓或沒根據耐震設計及施工規範興建的大樓，在發生強烈地震時，隔間牆可彌補主結構體耐震能力的不足。震後若有裂損，也應儘速修復。　

（續上週）除了住房之外，車輛交通往往是我們預算中最大的支出。隨著新車成本持續上漲，大多數人都在尋找划算的交易。然而，經銷商是為了賺取利潤，而這些利潤通常以銷售價格上附加的額外費用和收費的形式出現。有些經銷商甚至可能會不遺餘力地隱瞞費用，給你一張大得驚人的帳單。 4) VIN蝕刻費 越來越多的汽車保險公司鼓勵車主...

簡單美食溫暖人心，常常參與公益廚師活動的 林志強 主廚分享檸檬雞片/椒鹽炒里肌/黃金流沙絲瓜鑲雪白。不管是檸檬雞片或椒鹽炒里肌，肉類要炸的內軟外酥，油溫要記得拉高搶酥。里肌肉拍一拍鬆弛後肉質較好吃。爆香黑胡椒粒火要小。黃金流沙絲瓜鑲雪白裡的紅蘿蔔，可用湯匙刮泥備用。

很多人在吃大餐時，總是盡情享受美食，暫時把是否變胖的問題擱在一旁。有些大胃王甚至可以吃下比一般人還多的巨量食物，彷彿他們的胃可以無限撐大。那麼，人們的胃究竟能撐多大呢？

在這道三文魚蓋飯（又稱鮭魚蓋飯）中，鮮嫩的三文魚片裹上了一層甜脆的外衣，這要歸功於香甜可口的照燒醬（teriyaki glaze）。由於照燒醬是甜的，糖很容易烤焦，所以烤三文魚時最好先不加醬料，等快烤好時再加，然後烤幾分鐘即可。

無論你是買真的冷杉樹還是人工替代品，打造一棵完美的聖誕樹都是經典的聖誕活動。聖誕樹上裝點著彩燈、飾品、星星等，是節日季最傳統的象徵之一。播放聖誕音樂，召集家人和朋友一起裝飾廳堂和聖誕樹，感受聖誕氣氛。

水煮蛋的製作方法簡單，許多健身族想要補充蛋白質時，最喜歡準備水煮蛋當作點心。水煮蛋也適合作為沙拉或者三明治的基本食材，讓你自己製作的輕食更營養好吃。但是一般的水煮蛋吃久了難免會覺得膩味，除了撒上不同調料改變味道外，你也可以試著醃製水煮蛋。藉由改變醃料，就能輕鬆做出多種口味的水煮蛋。水煮蛋的醃製時間越長越入味，建議你醃製...

你有排便不順的困擾嗎？這種便秘的症狀可能會讓人感到不適和苦惱。對此，有英國專家分享了有助於改善便秘症狀的呼吸方法，有興趣的人不妨試試看。

南瓜和冰糖都具有養生功效。買到小南瓜可以當成容器，填入蔗糖味濃郁的黃冰糖蒸熟，南瓜肉搭配糖水享用，好吃又有營養。這裡用嫩南瓜，甜度低，所以用50克冰糖，若用甜南瓜可減少糖量。

我不是有合格證照的攀岩專家，我不懂行話、不會繫繩、不會打結，但為了尋找植物，我一輩子都在練習攀爬。我背抵著山壁，一寸寸往下移動，掌心直冒冷汗。別往下看。一點一點地，我挨到突出的一塊岩石上，岩面只有三十公分寬，而且比我想像的還要不平穩，不過我可以坐在上面，雙腳伸出邊緣擺盪，這倒不會太難。在這魔幻的一刻，天地間只剩下我與這...